Post #1018

Ет пен құс еті бір айда 2011 жылдан бергі ең жылдам қарқынмен қымбаттады ҚР СЖРА ҰСБ-ның инфляция бойынша жаңа деректерін толығырақ қарап шығуды жалғастырайық. Тамызда “Ет пен құс еті” категориясындағы тауарлар бағасы шілдемен салыстырғанда орта есеппен ҚР бойынша 3,2%-ға өскен және бұл 14 жылдай уақыт ішіндегі, 2011 жылдың қарашасынан бергі, кез келген ай үшін ең жоғары қарқын болып тұр. 3%-дық психологиялық межеге осы уақыт аралығында тек бір рет жеткен болатын - 2022 жылдың наурызында, сондай-ақ бір рет сәл жақындады (2017 жылдың ақпанында +2,8%). Бұл орайда өңделмеген еттің әртүрлі түрлері кіретін (сиыр еті, қой еті, жылқы еті, шошқа еті; қой етінен басқаларының барлығы бірнеше түр бойынша қаралады), субөнімдерден сиыр бауыры, ал құстан тауық және тауық бөліктері кіретін өнім сегменті жайлы сөз болып отыр. 🥩Толығырақ бөліп қарастырғанда, ең жоғары қарқын сиыр еті бойынша тіркелген: сүйекті ет +3,7%, сүйексіз +3,6%. Жая да қалыс қалмаған (+3,5%, алайда қазының көрсеткіші төмендеу). Сонымен қатар қарқыны осы шамалас, статистикада көрсетілген қой етінің жалғыз түрі - сүйекті қой еті (+3,3%). Бұл ретте биыл сиыр еті бойынша айтарлықтай серпілістер бұрын да тіркелген еді. АШМ бұл жағдайды бірнеше рет түсіндірді әрі жақында ғана да айта кеткен еді: ведомствода экспорттың күрт өсуін, сонымен қатар өндіріс құнына әсер ететін тарифтердің өсуін атап өтуде. Сала өкілдері бұған қоса тағы келесі тезистерді айтып отыр: мал шаруашылығындағы жүйелі мәселелерді жайлы, мысалы, кадр мәселесі. Ал статистикаға қайта оралсақ, тамыздың қорытындысы бойынша сиыр еті жылдық мәнде шамамен төрттен бірге қымбаттады: сүйекті ет 23,2%-ға, сүйексіз 24,8%-ға. Басқа түрлерден жылдық өсім көрсеткіші шамалас қой еті ғана: сүйекті қой еті +23,3%. Қой етінің қымбаттауы сарапшылар тарапынан аса қатты талқыланбады, бірақ экспорт факторы бұл жерде де өзекті сыңайлы. Мәселен, 2025 жылдың бірінші жартыжылдығында қой етін шетелге жеткізу жылдан жылға физикалық тұрғыда 2,6 есе артқан. @DataHub_KZ