Post #1167

Жаңа жылдық мәзірді жоспарлап жүрсіз бе? Есіңізде болсын, қызыл уылдырық айтарлықтай қымбаттауда ☝️ Қараша айында қызыл уылдырықтың бағасы 2024 жылдың сол айымен салыстырғанда 23,4%-ға өсті — бұл 2023 жылдың наурызынан бергі, яғни 2,5 жылдан астам уақыттағы, ең жоғары жылдық өсу қарқыны. Мұндай деректерді ҚР СЖРА ҰСБ келтірді. Бағаның жылдық өсуіне негізгі үлесті соңғы екі ай қосты. Нақты қазан айында деликатестің бағасы а/а 9,8%-ға өсті, қараша айында — 4,1%. Бұл ретте қазан айының мәні кем дегенде соңғы 15 жылдағы максималды мән болды, ал қараша айындағы мән — сол кезеңдегі ең жоғары көрсеткіштердің бірі. 🇷🇺🇺🇸Қызыл уылдырықтың әлемдік өндірісі негізінен Ресей мен АҚШ-та шоғырланған. Екі ел де Тынық мұхитының солтүстік бөлігіне шығады, онда албырт балықтарының жабайы түрлері (құнысбалық, кета, келмен балық) мекендейді, олардан қызыл уылдырық алынады. Тиісінше, деликатес отандық нарыққа толығымен шетелден келеді. Ресми мәліметтерге сәйкес, Ресей оның жалғыз дерлік жеткізушісі болып табылады — импорттың жалпы көлеміндегі бұл елдің үлесі шамамен 90%-ды құрайды. Қаңтар-қыркүйек айларында (қазіргі уақыттағы ең жаңа сыртқы сауда деректері) Қазақстанға 67,2 т қызыл уылдырық әкелінді, бұл өткен жылғы деңгейден 17,4%-ға төмен. Алайда, жыл ішіндегі импорт біркелкі бөлінбейтінін ескеру қажет — жылдық көлемнің жартысынан көбі дәстүрлі түрде соңғы үш айға — қазан-желтоқсан айларына тиесілі. 🙅Шамасы, қазақстандықтар қызыл уылдырықты аз тұтынады. Соңғы алты жылдағы таза импорттың орташа мәні (экспортты шегергенде) 114,4 тоннаны құрайды. Еліміздің әрбір тұрғынына есептегенде жылына 6 г құрайды, бұл 2019 жылға дейін жарияланған тұтынушылық жөніндегі сауалнама деректеріне өте жақын. @DataHub_KZ