Post #387

Қазақстандықтар әдеттен тыс көп бал жеді 2024 жылдың II тоқсанында жан басына шаққандағы орташа тұтыну 328 г құрап, жылдық көрсеткіш бойынша шамамен үштен бірге өсті. Бұл мән 2011 жылдан бергі рекордтық көрсеткішке айналды, ал жылдық динамика 2018 жылдан бері ең белсенді болды, сол жылы тұтынуда әлдеқайда күрт өсім байқалған еді. Жалпы алғанда, бал тұтынуында айқын маусымдық ерекшелік бар екенін атап өту керек. Әсіресе сәуір-маусым айларында оны басқа тоқсандарға қарағанда аз жейді (графикті қараңыз). Дегенмен, жалпы тұтыну 2018 жылдан бері белсенді түрде арта бастады. Егер 2011-2017 жылдары II тоқсанда жан басына орташа есеппен 114 г бал желінген болса, 2018-2024 жылдары бұл көрсеткіш 276 г дейін жетті. Он жыл бұрын тіпті ең белсенді «бал маусымында», яғни IV тоқсанда осынша көп бал желінген жоқ. Мүмкін, біз қантты балмен алмастырып жатқан шығармыз? Жалпы алғанда, бұл нұсқаны да жоққа шығаруға болмайды. Сәуір-маусым айларында жан басына шаққандағы құмшекерді тұтыну жылдық көрсеткіш бойынша 0,3 кг-ға азайып, 4,1 кг-ға жетті. Бірақ бал тұтынуымен тікелей корреляция жоқ: екі өнім де бір уақытта өсуі немесе төмендеуі мүмкін. ҚР СЖРА ҰСБ деректері @DataHub_KZ