Quaere similia

#shanghai#bread https://anotherdayu.com/2023/5511/

Готовимся к выставке, но не забываем делиться с вами экспертным мнением по отраслевым вопросам на нашем YouTube канале 😉 Сегодня поговорим о хлебе как об особенном продукте – вместе с Ольгой Войновой, основателем Школы по выпечке хлеба на закваске @shkolahleba, пекарем-технологом, консультантом пекарен по постановке выпечки на закваске. Ольга обучила более 8000 человек онлаи‌н по всему миру и более 400 человек - на очных мастер-классах. В этом интервью: 🔸Впечатления о выставке и проведенном мастер-классе 🔸«Хлеботерапия»: о выпечке хлеба на закваске как источнике положительных эмоций и инструмента антистресс-терапии 🔸О Modern Bakery | Confex и тематических мастер-классах как источнике гормона счастья Полное интервью смотрите по ссылке А вы согласны с тем, что выпекание хлеба – это своего рода антистресс-терапия? #хлеб#bread#ялюблюхлеб#modernbakerymoscow#modernbakerymoscow2024

27. Хлебный магазин в #Иране. #Bread#shop in #Iran. #iran#tehran#тегеран#DiDiPlusTV

Домашний хлеб! Хрустящая корочка и нежная мякоть! 😋🍞🥖 ⠀ Ингредиенты: ⁃ мука 250 гр ⁃ 170 мл ⁃ сухие дрожжи 1ч.л. ⁃ сахар 1 ч.л. ⁃ соль 0,5 ч.л. ⠀ У меня большая сковорода, поэтому на придел мой хлеб из двойной порции. ⠀ Приятного аппетита! ⠀ #хлеб#домашнийхлеб#рецепт#выпечка#мука#bread