Post #4

Окрошка🥗🥛 Ингридиенты на 1 порцию: Яйцо = 1 шт Огурец = 1 шт Картошка = 1 средняя Редис = 3-4 шт Зелень = по вкусу Кефир/айран/квас = по вкусу Приготовление: 1. Отварить яйцо на протяжении 15 минут 2. Отварить картофель в мундире на протяжении ≈ 20 минут (по готовности) 3. Очистить от кожуры огурцы, редис 4. Мелко нарезать все ингредиенты и поместить в одну ёмкость 5. Залить охлаждённым кефиром/айраном/квасом 6. Добавить соль, специи по вкусу Приятного аппетита🍽 __ Оценка: приготовила бы второй раз Сделала себе на 1% кефире. Отдавал кислинкой, придавая уникальность блюду. Получилось очень вкусно! Позже добавила газировки, но первый вариант заправки понравился больше✨ #обед#суп#овощи