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Изворен канал @pythonotes · Post #169 · 21 окт.

А знаете ли вы, что в Bash есть особая переменная "$_" ? Из описания можно узнать, что в переменную "$_" помещается последний аргумент последней команды. Что-то знакомое? Конечно, в Python есть примерно тоже самое. Мы знаем, что дата первого релиза Bash (8 июня 1989) несколько раньше чем первый релиз Python (20 февраля 1991). Если учесть, что по задумке автора Python это агрегация самых успешных практик отовсюду, можно ли сказать что именно эта фишка к нему пришла из Bash? Ни подтверждения ни опровержения я пока не нашел. Давайте просто считать это совпадением 😉 А как это может быть полезно в Bash? Приведу простой пример, который оценят те, кто часто работает в терминале. Допустим, нам надо создать директорию и зайти в неё. Что обычно делаем? :~$ mkdir foldername :~$ cd foldername :~/foldername$ Как это сделать в одну команду? :~$ mkdir foldername && cd foldername :~/foldername$ Уже лучше, но хочется короче, без повторов. Вот тут и пригодится наша переменная. Напомню, что в неё сохраняется последний аргумент предыдущей команды. :~$ mkdir foldername && cd $_ :~/foldername$ _________________ PS. Символы "&&"" разделяют команды и означают, что требуется выполнить вторую команду только если первая завершилась успешно. #linux#tricks

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Recetas Deliciosas a lo González

@recetasdeliciosas · Post #658 · 13.03.2025 г., 16:23

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🧆Albóndigas de Res y Chorizo con Salsa de Pimiento Asado🧆 Una receta fácil pero llena de sabor. Estas albóndigas combinan la jugosidad de la carne de res con el toque especiado del chorizo y una salsa de pimiento asado que realza su sabor. Perfectas para cualquier día de la semana sin complicaciones. Ingredientes (4 porciones) Para las albóndigas: 400 g de carne molida de res 100 g de chorizo (sin piel y desmenuzado) 1 huevo ¼ taza de pan rallado o avena molida 1 diente de ajo, picado ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta negra ½ cucharadita de pimentón ahumado (opcional) 50 g de queso rallado (cheddar, mozzarella o el que tengas) Aceite para freír Para la salsa de pimiento asado: 1 pimiento rojo grande 1 diente de ajo ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar (opcional) 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de crema de leche o yogur natural (opcional, para una textura más suave) Preparación Preparar las albóndigas 1. En un bol, mezcla la carne molida con el chorizo, el huevo, pan rallado, ajo, sal, pimienta y pimentón ahumado. Amasa hasta integrar bien. 2. Forma albóndigas medianas y pásalas ligeramente por el queso rallado para darles un toque extra de sabor. 3. En una sartén con un poco de aceite, cocina las albóndigas a fuego medio hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro (aproximadamente 10 minutos). Preparar la salsa de pimiento asado 4. Asa el pimiento directamente sobre la hornilla o en una sartén hasta que la piel se queme un poco. Luego, pélalo y córtalo en trozos. 5. En una licuadora, mezcla el pimiento asado con el ajo, sal, azúcar, aceite de oliva y crema de leche (si usas). Tritura hasta obtener una salsa suave. Servir y disfrutar 6. Sirve las albóndigas con la salsa de pimiento por encima y acompaña con arroz, pan o una ensalada fresca. Consejos prácticos Si no tienes chorizo, usa solo carne de res y añade ½ cucharadita de pimentón ahumado para imitar el sabor. Si no quieres asar el pimiento, usa pimientos enlatados o pimientos cocidos al vapor. Puedes hacer la salsa más ligera usando solo yogur en lugar de crema de leche. Esta versión simplificada mantiene el sabor increíble de la receta original con menos pasos e ingredientes accesibles. ¡Ideal para hacer en casa sin complicaciones! #Carnes#PlatosFuertes#Casera#ComidaFamiliar

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