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#ESPECIAL WHATSAPP Y POLÍTICA La semana pasada se publicó un artículo en La Nación titulado ‘WhatsApp, nueva arma de manipulación electoral’ en el que se recogen mis opiniones y las de algunos colegas y amigos, como Mario Riorda, Luciano Galup y Ernesto Calvo: (http://bit.ly/2BiAYGf). Aprovecho para recopilar algunas pistas y enlaces de interés sobre el uso de WhatsApp en política: 📈 DATOS. En el mundo hay más de 1.500 millones de usuarios mensuales activos (http://bit.ly/2KyBdQp). 📗 LIBRO. En 2015 publiqué el ebook ‘La política en tiempos de WhatsApp’ (http://bit.ly/2FqxwgO) 🔎 REFLEXIÓN. Un muy buen artículo de Alberto Fernández Gibaja en Agenda Pública sobre lo que puede suponer la Ley de Protección de Datos en España: ‘¿Qué hace tu partido en mi WhatsApp?’ (http://bit.ly/2FIwCwu) ✈ CAMPAÑA BRASILERA. Un artículo sobre su importancia en la campaña brasilera: “La aplicación se ha convertido en un terreno fértil para las noticias falsas. 120 millones de brasileños la utilizan a diario, y el 66% de ellas consume y comparte información política” (http://bit.ly/2yn8RTJ). ⚠ UN DESAFÍO. En WhatsApp, la polarización es más potente, así como las emociones: rabia, miedo, odio… WhatsApp, a diferencia del resto de redes, organiza microcomunidades completamente cerradas, herméticas, sin control y sin capacidad de verificación de los datos (como sí se está haciendo, aunque todavía de manera insuficiente, en Google y Facebook). Por ello, el riesgo de desinformación es más alto que en el resto de las plataformas. Sobre el tema: ‘Fears mount over WhatsApp's role in spreading fake news’ (http://bit.ly/2QWwV7O). 🔜 BONUS. La semana pasada publiqué un artículo sobre la reciente incorporación de los stickers a WhatsApp y cómo creo se convertirán en parte fundamental de los contenidos políticos que veremos de ahora en adelante: http://bit.ly/2Fw7bhz.

Mantequilla de almendras #especial Aquí una de las recetas más sencillas, deliciosas y adictivas que pueden existir sobre la faz de la tierra. La mantequilla de almendras. Para untar en las tostadas del desayuno, para acompañar fruta en la merienda... Dura hasta 6 meses en un frasco hermético en un lugar seco. Necesario: una sartén y una batidora o thermomix. Ingredientes: ▶ Almendras 500 gramos Tiempo total: 40 minutos. Cantidad de raciones: 1 pomo de 500 ml aproximadamente. Paso por paso: 1. Poner a calentar una sartén y echar las almendras para tostarlas, revolver a cada rato para evitar que se quemen porque pueden amargar. 2. Pon las almendras tostadas en un procesador (batidora o thermomix) y tritura a máxima potencia durante 12-15 minutos. No pongas la velocidad a tope de golpe, vete subiendo progresivamente. Tendrás que abrir varias veces el vaso y bajar con una espátula lo que se haya quedado por las paredes, además es recomendable parar de vez en vez para que no se queme el motor de la máquina. El resultado será una pasta o mantequilla con una textura suave y untuosa. Si te quedan grumos,tritura unos minutos más. Recién hecha queda bastante líquida pero al enfriarse se espesará un poco. Guárdala en un tarro de cristal hermético en la nevera. ~🥘~

Pimientos asados PRO #especial No es una cena ni un snack pero es un ingrediente muy delicioso de muchas recetas. Puedes usarlo en ensaladas y es el ingrediente estrella. También puedes usarlos en potajes para agregar sabor o en carnes o en arroces, etc. Siempre recuerda que si bien son deliciosos, es más saludable consumirlos crudos. Aquí dejo 2 variantes, ambas facilísimas, pero la primera requiere que tengas un electrodoméstico especial... I. Necesario: cocina de cocción lenta. Ingredientes: ▶ Pimiento rojo 6 unidades ▶ Dientes de ajo 3 unidades ▶ Sal al gusto ▶ Aceite (preferentemente de oliva) 35 ml Tiempo total: 4 horas Cantidad de raciones: 6 Paso por paso: 1. Cortar los pimientos a la mitad y limpiar bien quitando las semillas. Colocar en la cocina de cocción lenta como si fueran capas, situando las mitades una encima de otra regando con aceite deoliva cada capa. Añadir los tres dientes de ajo pelados o sin pelar, para darle un toque desabor (si no tienes, no hace falta). Si quieres, puedes echar una pizca de sal. Programar laolla de cocción lenta, cuatro horas en alta temperatura. 2. Una vez se ha acabado la cocción, hay que quitar la piel de los pimientos con cuidado. 3. Después se dejan enfriar y se guardan en la nevera para ir sacando según losnecesitemos. II. Necesario: horno microondas. Ingredientes: ▶ Pimiento rojo 6 unidades ▶ Sal al gusto ▶ Aceite (preferentemente de oliva) 35 ml Tiempo total: 1 hora y 30 minutos aproximadamente. Cantidad de raciones: 6 Paso por paso: 1. Lavar y secar los pimientos. Le cortamos la parte del tallo y eliminamos todas las semillas. Y lo depositamos en una fuente o recipiente apto para microondas. 2. Añadimos un poco de aceite de oliva y sal extendiendolo por toda la superficie del pimiento. 3. Si quieres que te queden más similares a los pimientos fritos no hace falta que tapes el recipiente. Si por el contrario te gusta que queden más bien cocidos puedes tapar el recipiente con papel film o su tapa correspondiente. Programamos el microondas al máximo durante unos 8 minutos. Es tiempo siempre dependerá de la potencia de tu microondas así que será conveniente que a mitad de cocción abras el microondas para darle la vuelta a los pimientos y ver qué tal está quedando y cuánto crees que le queda. Una vez que le cojas el truco y los tiempos a tu microondas sabrás cuántos minutos exactos debes de cocinarlos. 4. Una vez finalizada dejar dentro del microondas 5 minutos extra. 5. Recuerda que son 6 pimientos, así que repite 6 veces la operación. El tiempo está aproximado al hecho de que le deseo 15 minutos en cada oportunidad. ~🥘~

· • • • •🌼• · · ESPECIAL · · •🌼• • • • · · Aunque tiene un lado oscuro con un potencial adictivo y dañino importante, las redes sociales son herramientas que, usadas con criterio, cuidado y mucho foco pueden ayudarnos a comunicar ideas, aprender sin parar, vender lo que sea, conocer personas interesantes e inspiradoras. #especial#peticiones · · • • • • • · · · · • • • 🍃• • • · · · · • • • • • · ·

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· · • • • •🍂• · ·ESPECIAL· · •🍂• • • • · · Las mejores aplicaciones para Instagram Para sacar el mejor partido a tu perfil de Instagram tanto de cuentas profesionales (business o creador de contenido) como de perfil personal necesitas contar con las herramientas ideales para ello. Por eso, he recopilado en este post las mejores apps para Instagram. #tips_instagram#recomendación#peticiones#especial · · • • • • • · · · · • • • 🍂• • • · · · · • • • • • · ·

🚨Fallo en los generadores del Hospital San Martín de La Plata: por corte de luz neonatología se quedó sin respiradores En la madrugada del sábado, el corte de luz que afectó a más de 113 mil usuarios pudo ocasionar una tragedia en el Políclinico San Martín de La Plata, donde fallaron los generadores y la sala de neonatología se quedó sin respiradores. Las enfermeras que habían terminado su turno debieron bolsearlos a mano casi media hora hasta que lograron arreglar el fallo en los generadores del hospital. #Informe#Especial#ElDisenso http://www.eldisenso.com/politica/fallo-en-los-generadores-del-hospital-san-martin-de-la-plata-por-corte-de-luz-neonatologia-se-quedo-sin-respiradores/

Cóctel "Luz de Sandía y Menta" Ingredientes (1 cóctel) 50 ml de ginebra o vodka (opcional para versión sin alcohol) 100 ml de jugo de sandía natural (puede licuarse y colarse) 15 ml de jugo de limón fresco 10 ml de miel o jarabe simple 6-8 hojas de menta fresca Hielo Decoración: cubo de sandía y ramita de menta Preparación 1. Macerar la menta: En un vaso o coctelera, agrega las hojas de menta y la miel o jarabe simple. Machaca suavemente las hojas con un mortero para liberar los aceites esenciales de la menta. 2. Combinar ingredientes: Agrega el jugo de sandía, jugo de limón y licor (si lo usas). 3. Agregar hielo y mezclar: Llena el vaso o la coctelera con hielo y mezcla bien. 4. Servir: Vierte en un vaso con hielo. 5. Decorar con un cubo de sandía y una ramita de menta. Sabor y Experiencia Este cóctel es suave y refrescante, con la menta proporcionando un toque herbáceo y refrescante que complementa perfectamente los sabores dulces y ácidos. #Cocteles🍸#Refrescante❄️#Frutal🍉#Especial💫

🍸Cóctel: "Brisa de Mango y Albahaca"🍸 Un cóctel refrescante, frutal y aromático, perfecto para preparar en casa con ingredientes fáciles de conseguir. La combinación de mango, albahaca y un toque cítrico lo hace único y delicioso. Ingredientes (1 cóctel) 50 ml de ron blanco o vodka 80 ml de jugo de mango natural (puede ser licuado y colado) 20 ml de jugo de limón fresco 10 ml de miel o jarabe simple 4 hojas de albahaca fresca Hielo Decoración: rodaja de limón y hoja de albahaca Preparación 1. Macerar la albahaca: En un vaso o coctelera, agrega las hojas de albahaca y la miel. Machaca suavemente con un mortero para liberar los aromas. 2. Agregar líquidos: Añade el jugo de mango, el jugo de limón y el licor elegido. 3. Agitar con hielo: Llena la coctelera con hielo y agita bien durante 10-15 segundos. Si no tienes coctelera, puedes revolver en un vaso con mucho hielo. 4. Servir: Cuela y vierte en un vaso alto con hielo. 5. Decorar con una rodaja de limón y una hoja de albahaca para resaltar su aroma. Sabor y Experiencia Este cóctel es fresco y afrutado, con un toque herbal de la albahaca que lo hace especial. Es fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión. #Cocteles🍸#Refrescante❄️#Frutal🍉#Especial💫

━━━━ • ஜ • ❈ 👜 ❈ • ஜ • ━━━━ ღ¸¸.✻ Reminder for you.✻ .¸¸ღ ღ¸¸✻Frasesmotivadoras.✻ ¸¸ღ 🖇 Tercera entrega del especial de frases motivadoras, crece, avanza, no te rindas y alcanza el éxito. 🐻"El éxito de cada día debe juzgarse por las semillas sembradas, no por las cosechas." (John Maxwell). 🍩"Casi todo volverá a funcionar si lo desconectas durante un minuto, incluso tú mismo." (Anne Lamott). 🧺"A veces son las decisiones más pequeñas las que pueden cambiar tu vida para siempre." (Keru Russell). 🪵"Cuando perdonas, de ninguna manera cambias el pasado, pero sí cambias el futuro." (Bernard Meltzer). 🤎"Nunca dobles la cabeza. Mantenla siempre en alto. Mira al mundo directamente a la cara." (Helen Keller). @arabesco_aureo#ideas#saludmental#especial#consejos#productividad#frases ━━━━ • ஜ • ❈ 👜 ❈ • ஜ • ━━━━

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