@ozelturkiye · Post #9202 · 05.12.2025 г., 15:40
Особенно вкусный вечерний Fıstıkzade Künefe с огромным количеством фисташек, сиропа, сыра... #afiyetolsun #ТурецкаяТурция
Hashtags
TGINSIGHT SIMILAR POSTS
Изворен канал @pythonotes · Post #22 · 19 јан.
Заметка начинающим, которые часто сталкиваются с подобной непоняткой. Ситуация следующая, есть список файлов: names = [ 'image.bmp', 'second.txt.bkp', 'data.db', '.config.cfg', 'file.ext.bkp' ] И мы хотим убрать у них окончание ".bkp". Не знаю зачем, пример довольно надуманный) Но суть он показывает, а это главное. Те, кто еще не очень знаком с библиотекой os.path или pathlib, вероятно решат обработать имена как строки. И тут вполне подойдет метод строки strip(). Что делает этот метод? Он отрезает указанные символы по обеим сторонам строки. Если ничего не указать, то убирает невидимые символы (пробелы, табуляции и переносы строк). В нашем случае будет выглядеть вот так: >>> name.strip('.bkp') То есть просим удалить строку '.bkp' по краям имени файла, если таковая есть. Можно применить аналогичный метод rstrip(), чтобы отрезать только справа, но для этого примера используем обычный. >>> for name in names: >>> print(name.strip('.bkp')) image.bm second.txt data.d config.cfg file.ext Хм, что-то не то с нашими именами! Что случилось??? Видим нежелательное переименование в именах, где и близко не было указанной строки '.bkp' А дело всё в том, что данный метод ищет не указанную строку, а указанные символы, и не важно в каком порядке. Для метода strip() строка '.bkp' это не паттерн для поискаа список символов. Потому он отрезал симовол 'p' от '.bmp' и удалил точку из файла '.config.cfg'. Как тогда правильно заменить именно паттерн? Для начинающего можно посоветовать метод строки replace(), который как раз использует для замены указанную строку целиком. В нашем примере заменим её на пустую строку. >>> for name in names: >>> print(name.replace('.bkp', '')) image.bmp second.txt data.db .config.cfg file.ext Уже лучше, но помните, это лишь пример про strip(). Для работы с именами файлов есть способы и более "правильные", дающие однозначно верный результат. Я взял файлы только в качестве примера. Даже replase() тут может сделать не то что ожидаем. Просто впредь будьте внимательны с этим strip(). #basic
Hashtags
Пребарај: #afiyetolsun
@ozelturkiye · Post #9202 · 05.12.2025 г., 15:40
Особенно вкусный вечерний Fıstıkzade Künefe с огромным количеством фисташек, сиропа, сыра... #afiyetolsun #ТурецкаяТурция
Hashtags
@ozelturkiye · Post #8590 · 08.10.2025 г., 17:27
Вечерний кофе с десертом из артишока #afiyetolsun #ТурецкаяТурция
Hashtags
@ozelturkiye · Post #7187 · 02.06.2025 г., 08:06
Günaydın ☀️ Десерт Kemalpaşa Tatlısı Его полное название Mustafa Kemal Paşa Peynir Tatlısı - сырный десерт Мустафа Кемаль Паша. Родом он из провинции Bursa. Получил название от районного городка Mustafakemalpaşa. В период своего возникновения десерт готовили на основе местного сыра из овечьего молока. Из теста выпекают небольшие печенья и используют их свежими либо подсушеным. Перед подачей заливают сиропом. Сейчас в магазинах можно купить сухие Kemalpaşa Tatlısı в коробках #afiyetolsun #ТурецкаяТурция
Hashtags
@ozelturkiye · Post #7169 · 30.05.2025 г., 09:04
Günaydın ☀️ Pitaya, Pitahaya, Драконий фрукт, Клубничная груша... Это все названия одного и того же плода кактуса. Удивительно, но кактус Hylocereus цветет только ночью. Поэтому его называют "Королевой ночи". Из-за характерной формы крупных белых ароматных цветов, еще его называют "Лунным цветком". Экзотический фрукт попал в Турцию в 2012 году. Средиземномкорский климат ему очень даже подходит. Плодоносит кактус с июня по декабрь. Питайя - загадочный фрукт. Будучи внешне одинаковыми, цвета мякоти могут быть совершенно разными - фиолетовый, желтый, пурпурный, белый, красный... А вкус - один и тот же. Сейчас выращивают Драконий фрукт в провинциях Адана, Мерсин, Анталия, Мугла. #afiyetolsun #ТурецкаяТурция
Hashtags
@ozelturkiye · Post #7118 · 25.05.2025 г., 08:13
Günaydın ☀️ Воскресенье - традиционный день для завтракав кругу семьи и друзей. В этот день завтраку и общению уделяется особое внимание. #afiyetolsun #ТурецкаяТурция
Hashtags
@ozelturkiye · Post #7022 · 15.05.2025 г., 07:34
Günaydın ☀️ Badem Kahvesi Совершенно неожиданный вариант - кофе с миндалем! Сначала нужно очистить миндаль от кожуры. После его поджаривают и бьют в ступке до тех пор, пока не выступит масло. Как же готовят кофе? Миндаль, молоко, воду и сахар (по желанию) перемешивают, ставят на огонь. Как только закипает - сразу снимают с огня и наливают в кофейные чашки. Миндальный кофе - это напиток Алании. На фото изображен не очень эстетичный вариант подачи. Но! Это было открытие на фестивале еды в Анталии. #afiyetolsun #ТурецкаяТурция
Hashtags
@ozelturkiye · Post #6803 · 25.04.2025 г., 08:04
Günaydın ☀️ Наступил сезон Yenidünya. В переводе с турецкого означает Новый Мир. Этот фрукт - родственник яблони. Известен как Мальтийская Слива или более привычное - Мушмула. В Турцию это растение попало в XlX веке и климат Средиземноморского региона ему очень подошел. Мушмулу можно встретить очень часто на улицах Антальи... Вместе с сезоном этого сладкого и сочного фрукта наступает сезон вкуснейшего блюда из Газиантепа - Yenidünya Kebabı. #afiyetolsun #ТурецкаяТурция
Hashtags
@ozelturkiye · Post #6547 · 28.03.2025 г., 08:12
Günaydın ☀️ Güllaç - десерт османской кухни. Он известен еще с XV века. Особенно популярен в период месяца Рамазан. Считается лёгким десертом. Тончайшие рисовые коржи пропитывают сладким молочным соусом. Кусочки украшают измельченными орехами, клубникой... Особенно вкусно с фисташками. #afiyetolsun #ТурецкаяТурция
Hashtags
@ozelturkiye · Post #6401 · 07.03.2025 г., 08:22
Günaydın ☀️ Karakovan balı - мед каракован - что означает "мед черного улья". Особенность и ценность его заключается в том, что пчелы производят мед без вмешательства человека. Как правило, пчелы селятся в бревнах, покрывают их натуральным воском и почти полностью запечатывают бревно. Внутрь проходит очень мало света. Этот своеобразный "черный улей" и дал название меду - Karakovan balı. Мед обычно добывают из таких деревьев, как граб, липа и тополь, растущих на возвышенных равнинах. #afiyetolsun #ТурецкаяТурция
Hashtags
@ozelturkiye · Post #6354 · 28.02.2025 г., 06:58
Günaydın ☀️ Все знают, что Турция славится своей выпечкой. Poğaça - так называют один из ее вариантов. Эти небольшие поача с одной стороны намазывают сыром и густо посыпают мелко нарезанной зеленью. Вероятно, за такой забавный внешний вид ее называют Sakallı. Что означает "бородатая". Иногда можно встретить вариант Saçaklı - "бахромчатая". #afiyetolsun #ТурецкаяТурция
Hashtags
@ozelturkiye · Post #6320 · 25.02.2025 г., 06:33
Günaydın ☀️ Турецкий кофе с 2013-го года является нематериальным наследием ЮНЕСКО . #afiyetolsun #ТурецкаяТурция
Hashtags
@ozelturkiye · Post #6309 · 23.02.2025 г., 14:11
Komagene Şuşi Интересный вариант еды с использованием çiğ köfte. В качестве начинки используется зелень, соленый огурец, перец, морковь, синий лук, сыр и соусы. На лаваш - с одной стороны - наносят тонким слоем çiğ köfte. С другой - выкладывают начинку. Все это сворачивают в рулеты, нарезают и посыпают измельченным фундуком (в нашем случае). Очень даже вкусно... и остро!.. #afiyetolsun #ТурецкаяТурция
Hashtags