⚠️ События последних дней сильно изменили жизнь многих из нас. Мы уже не будем прежними и мир вокруг не будет прежним.
Лично я всё ещё в некотором тупняке от происходящего...
Но этот канал не о политике и здесь я не буду рассуждать кто прав а кто виноват. Для нас сейчас главное — пережить пик кризиса и адаптироваться к новым реалиям. Обязательно беречь себя и помогать окружающим.
В свою очередь я хочу помочь всем, кто меня знает и читает. Поэтому у меня к вам есть три предложения...
#offtop
Peanut Rice Paper Pancakes 🥜🥞
Ingredients:
🫓 2 x rice paper
🥬 1 handful of red cabbage, fresh
🫑 1/2 bell pepper
🥕 1 carrot
🥒 1/2 zucchini
Sauce:
🥜 60 g peanut butter
🍶 20 ml soy sauce
💧 20 ml water
🧄 1 garlic clove, grated
🫚 1 cm ginger, grated
Preparation:
1️⃣🥢 Cut the vegetables into thin strips using a peeler or knife, mix everything together by hand.
2️⃣🍯 Mix all the ingredients for the peanut soy sauce.
3️⃣💧 Dip the first rice paper briefly in water, then place it in a cold pan greased with oil.
4️⃣🥜 Spread 1 tablespoon of peanut soy sauce on the rice paper, cover with vegetables.
5️⃣💧 Dip the second rice paper briefly in water and place it on the vegetables, pressing lightly.
6️⃣🔥 Heat the pan and fry the rice paper pancakes on both sides until golden brown.
7️⃣🍴 Enjoy with soy sauce!
#VeganRecipes🌱#PeanutButterLover🥜#HealthyFood🥗#EasyCooking👩🍳#AsianInspired🇻🇳
@dishes