Post #20211

Мировые цены на фисташки достигли пика Мировой рынок фисташек переживает резкий рост цен: в марте котировки достигли максимума почти за восемь лет. Причиной стали перебои поставок из Ирана на фоне геополитической напряжённости, санкций и логистических сбоев, усиливающихся высоким спросом и последствиями слабого урожая. Как, на ваш взгляд, текущий дефицит и рост цен на фисташки повлияют на себестоимость и рецептуры в пищевой индустрии — стоит ли ждать массового перехода на альтернативные ингредиенты? Делитесь мнением в комментариях. 🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен #орехи#ингредиенты#импорт