Post #20300

Как вернуть интерес к рыбе: выводы на основе опыта Норвегии Рыбный союз проанализировал опыт Норвегии: потребление рыбы в целом снизилось на 18%, однако растёт среди молодёжи. Главные факторы — вкус и цена, барьеры — кости и запах. Рост возможен через доступность, улучшение продукта и изменение коммуникации. 🤒Подписывайтесь на нас ВК | МАХ | Дзен #рыбопереработка#потреблениерыбы#новости