Булочки-косички 💛
Ингредиенты:
- 2 стакана остывшей кипяченой воды
- 5 стаканов пшеничной муки грубого помола
- щепотка пищевой соды
- кукурузное рафинированное масло (можно другое)
- соль - по желанию и вкусу
(1 стакан - 200 мл)
Приготовление:
1. Смешиваем муку, воду, 1 ст.л. растительного масла, соду и соль. Хорошо перемешиваем. Должно получится не жидкое тесто, из которого можно сформировать косички, если тесто слишком сильно липнет к рукам, то добавьте ещё муки и немного растительного масла.
2. Из полученной массы формируем булочки-косички и укладываем на противень, смазанный растительным маслом. Сверху булочки-косички можно немного посыпать сахаром (по желанию).
3. Дальше противень с булочками кладём в заранее разогретую духовку.
4. Делаем булочки примерно 25-30 мин при 180 градусов до готовности. Все зависит от самой печки, могут приготовиться быстрее.
В целом получилось около 20 таких булочек-косичек.
#рецепт
Сбор данных в пищевой промышленности часто влечет за собой ряд трудностей. От сложных производственных условий до жестких требований в качеству и безопасности – компаниям приходится учитывать многие факторы для обеспечения эффективного производства.
У нас есть современное и технологичное решение: программное обеспечение BIZERBA BRAIN2 Capture, которое позволяет ежедневно комплексно оценивать производство, собирая и обрабатывая данные с чеквейеров, этикетировщиков и инспекционных систем. Решение соберет данные, сохранит их в центральную базу данных, обработает и предоставит наглядный отчет.
Вам это нужно!👌🏻
Узнать больше
#brain2#capture