Post #682

Доброе утро. С меня обещанный #ангелдесерт сыроедческого брауни без сахара с пребиотиком. Очень классно заменяет десерты, очечь приятно и быстро готовить, а для организма только польза ❤️ Ингредиенты лучше не заменять и изначально использовать очень качественные, например, годжи должны быть мясистыми не сухими, паста фундука или другая вкусная, чтобы и в сыром виде она вам нравилась, какао должен быть сырым и «мягким» по вкусу. Какао 2 -3 ст ложки Инулин ( пребиотик и подсластитель ) 5 -6 ст ложек, просеять через сито. Соль Ягоды годжи горсть или по вашему усмотрению, у меня больше, они тоже дают сладость Мука миндальная 3-4 ст ложки ( можно перемолоть в муку миндаль) Паста фундучная 4 ст ложки Яблочное пюре 3-4 ст ложки Ваниль по вкусу Масло какао растопить 2-3 ст л ( не перегреваем) Внутрь еще можно положить какао крупку, шоколада без сахара кусочками, инжир сушеный, вишня сушеная без сахара. Сначала смешиваем все сухие, затем добавляем все жидкие ингредиенты. Хорошенько размешиваем. Консистенция должна получиться похожей на мягкий пластилин. Затем сказать любую форму, я выложила в силиконовые и убрала в морозилку. Как только они охладились, покрываем растопленным шоколадом. Я сделала глазурь домашнюю без сахара для покрытия, но у меня тут не сыщешь шоколада без сахара, в рф его полно и очень классного. Можно хранить и в морозилке и в холодильнике. Если кушаете с морозилки нужно подождать буквально 2 минуты чтобы чуть подтаяло.