Найти похожее

Новая рубрика #рецептдня

#РецептДня #БергәләпПешерик #ТатарРизыклары #ТокпцРецепт Впервые! Продукты из утки, конины и индейки из Татарстана в Ташкенте на базарах Алайский и Урикзор https://www.instagram.com/reel/DP_Sej0EeLt/?igsh=MWQyY211d2w4d3lqdw== Телеграм Татарского общественного культурно-просветительного центра: https://t.me/tokpc Сайт: www.tatarlar.uz Инстаграм: https://instagram.com/tatarlar_uz Фейсбук: https://facebook.com/groups/tatarlar.uz Для связи с нами: @Tokpc_PR_bot [email protected]

#РецептДня #БергәләпПешерик #ТатарРизыклары #ТокпцРецепт Впервые! Продукты из утки, конины и индейки из Татарстана в Ташкенте на базарах Алайский и Урикзор https://www.instagram.com/kausar_uzb?igsh=MXBnd2N4YTA0ZWkxdQ== Телеграм Татарского общественного культурно-просветительного центра: https://t.me/tokpc Сайт: www.tatarlar.uz Инстаграм: https://instagram.com/tatarlar_uz Фейсбук: https://facebook.com/groups/tatarlar.uz Для связи с нами: @Tokpc_PR_bot [email protected]

#РецептДня #БергәләпПешерик #ТатарРизыклары #ТокпцРецепт Телеграм Татарского общественного культурно-просветительного центра: https://t.me/tokpc Сайт: www.tatarlar.uz Инстаграм: https://instagram.com/tatarlar_uz Фейсбук: https://facebook.com/groups/tatarlar.uz Для связи с нами: @Tokpc_PR_bot [email protected]

#РецептДня #БергәләпПешерик #ТатарРизыклары #ТокпцРецепт Телеграм Татарского общественного культурно-просветительного центра: https://t.me/tokpc Сайт: www.tatarlar.uz Инстаграм: https://instagram.com/tatarlar_uz Фейсбук: https://facebook.com/groups/tatarlar.uz Для связи с нами: @Tokpc_PR_bot [email protected]

#РецептДня #БергәләпПешерик #ТатарРизыклары #ТокпцРецепт Телеграм Татарского общественного культурно-просветительного центра: https://t.me/tokpc Сайт: www.tatarlar.uz Инстаграм: https://instagram.com/tatarlar_uz Фейсбук: https://facebook.com/groups/tatarlar.uz Для связи с нами: @Tokpc_PR_bot [email protected]

#РецептДня #БергәләпПешерик #ТатарРизыклары #ТокпцРецепт Телеграм Татарского общественного культурно-просветительного центра: https://t.me/tokpc Сайт: www.tatarlar.uz Инстаграм: https://instagram.com/tatarlar_uz Фейсбук: https://facebook.com/groups/tatarlar.uz Для связи с нами: @Tokpc_PR_bot [email protected]

#РецептДня #БергәләпПешерик #ТатарРизыклары #ТокпцРецепт Телеграм Татарского общественного культурно-просветительного центра: https://t.me/tokpc Сайт: www.tatarlar.uz Инстаграм: https://instagram.com/tatarlar_uz Фейсбук: https://facebook.com/groups/tatarlar.uz Для связи с нами: @Tokpc_PR_bot [email protected]

Всем привет ! Как проводите выходные ? Хочу вас удивить сегодня вкусным бутербродом! 😏 Это затягивающее сочетание сливочного, пикантного творога, насыщенного, маслянистого авокадо, сладкого меда и легкой пряности от хрустящего масла чили... действительно вкусно! Это стало моим любимым тостом на завтрак, бранч или легкий перекус! Ингредиенты 2 ломтика хлеба ½ авокадо Хлопья соли 1 стакан творога 2 ст. л. меда 2 ст. л. хрустящего чили в масле Готовим наш бутерброд 🥪 Поджарьте закваску, разомните авокадо над двумя ломтиками, приправьте небольшим количеством соли, затем положите сверху творог. Сбрызните медом, хрустящим маслом чили и сразу подавайте. #бранч#рецептдня#легкиерецепты#творог#домашняяеготовка Если вам по душе , дайте реакцию 😏

#РецептДня #БергәләпПешерик #ТатарРизыклары #ТокпцРецепт #история #татары Телеграм Татарского общественного культурно-просветительного центра: https://t.me/tokpc Сайт: www.tatarlar.uz Инстаграм: https://instagram.com/tatarlar_uz Фейсбук: https://facebook.com/groups/tatarlar.uz Для связи с нами: @Tokpc_PR_bot [email protected]

Самый уютный способ согреться и поднять себе настроение 🍒 Сегодня готовим какао на вишневом соке — глубокий, терпкий шоколад встречается с ягодной кислинкой, и получается что-то невероятно ароматное и уютное☕️ Можно заменить вишневый сок на апельсиновый — и тогда, цитрусовый акцент добавит свежести и сделает вкус ещё более многогранным! 🍊 📌 Рецепт прост: 1. Разогрейте 250 мл натурального сока (вишневого или апельсинового) до 60°. 2. Добавьте 30 г какао-стружки Teville (это примерно 4–5 чайных ложек). 3. Взбейте капучинатором — и вуаля! 💡 Хотите экспериментировать? Добавьте щепотку мускатного ореха, имбиря или корицы — и ваше какао станет настоящим эликсиром настроения. 🌐 Заказывайте любимые и новые вкусы на сайте 🗺️И заглядывайте на какао станцию Tevillе Пресненская набережная, 10 — 1 этаж, корнер «Дружба» (башня на Набережной) Приходите за теплом, вкусом и хорошим настроением 💛 #какао#москвасити#moscowcity#дружбасити#какаонасоке#вишневоекакао#апельсиновоекакао#teville#рецептдня#поднимаемнастроение

Пахнет детством, шашлыком и счастьем: секрет волшебного челоу-кебаба 🍖✨ Знаете этот запах, от которого слюнки текут, а внутри всё ёкает от предвкушения? Запах углей, специй и мяса, которое жарится на открытом огне. Это не просто еда — это путешествие. И сегодня я делюсь с вами ключом от этого путешествия — рецептом настоящего челоу-кебаба (چلوکباب). Того самого, который пахнет Ираном, гостеприимством и летними ночами. Всё гениальное — просто. И наш волшебный кебаб — не исключение. 📜Священный свиток (он же список ингредиентов): Мясо (говядина или баранина) — 700 г, дважды прокрутить. Луковицы — 3 шт., превратить в слёзы радости (натёртые). Соль, перец — сколько душа просит. Шафран — ½ ч.л. (это наше секретное оружие!). Яичные желтки — 2 шт. (для нежности и красоты). 🌀Ритуал приготовления (магия начинается): Маринад-обнимашка: Кладём фарш в миску, засыпаем луковой «метелью», закрываем крышкой и отправляем в холодильник на несколько часов. Пусть мясо пропитается ароматами и станет лучшей версией себя. Лепим счастье: Достаём мясо, стряхиваем лук, добавляем соль, перец, растворённый шафран и желтки. Хорошо вымешиваем. Важный лайфхак: шампуры смочить водой, чтобы мясо не прилипало. Формируем на них аккуратные колбаски, прижимая плотно. Огненная трансформация: Жарим на углях (идеально!) или в духовке с грилем. Часто поворачиваем, чтобы зарумянилось со всех сторон, но внутри осталось сочным. 🍽 Искусство подачи (здесь начинается театр): Главный союзник кебаба — рассыпчатый горячий белый рис (челоу). А теперь волшебство: Яичный сюрприз: Берём 2 яйца на человека, делаем в скорлупе небольшие дырочки, выпускаем только белок. Желток остаётся внутри! Эти «сокровищницы» ставим на стол. Сборка: На тарелку — горка риса. В центр — кусочек сливочного масла и желток из скорлупки. Посыпаем солью, перцем и сумахом (даёт лёгкую кислинку). Раз, два, три — смешиваем! Ломаем желток, смешиваем с маслом и рисом… и заедаем горячим, ароматным кебабом. Помните: всё должно быть максимально горячим! 🥛 Секретное оружие — дугх (دوغ): Чтобы завершить ритуал, нужен правильный напиток. Дугх — это обезжиренная и взбитая простокваша, невероятно освежающая. Если его нет под рукой, сойдёт тан или айран. ✨Почему это больше, чем рецепт? Потому что это история на тарелке. История о том, как простое мясо становится шедевром. О том, как еда собирает людей вместе. О том, что счастье иногда пахнет шафраном и дымком. А вы любите такие истории? Пробовали готовить что-то, что сразу переносит вас в другую страну? Делитесь в комментариях — обсудим, помечтаем и обменяемся секретами! И, конечно, если решитесь на подвиг — отметьте меня, очень хочу посмотреть на ваши кулинарные путешествия! 😉 #челоукебаб#иранскаякухня#персидскиерецепты#восточнаякухня#кебаб#шашлык#ужиндрузей#едакакискусство#рецептдня#иран