Содержимое
🧀АЦҚЬАШӘԤҞАРА Аԥсуаа ақьырсианцәа иахьа "шәыла бысҭала" зыхьӡу аишәаргылара ҟарҵоит, ари амш азы иҵәахыз Ацқьашә ԥырҟоит. Иҳаҩсыз амҽышазы "кәацла бысҭала" ҟарҵеит. Уаҵәы – Хәажәкыроуп, иарала ачгараду иҵалоит. Ишдыру еиԥш, ҳмилаҭ ҷыдарақәа зныԥшуа арҭ ақьабзқәа Мшаԥы ааира иазкуп. Иахьатәи аишәаргылара ашә адагьы иадыргалоит ақашь, ачаџьқәа, ачамчамыта, ахарҵәы-ӡҩа, ацха-ӡҩа, ахышәҭ-мышәҭ. Аҩеиқәаҵәа иахныҳәоит. Ацқьашәеиларҵоит ааԥын, ма аԥхынразы — арахә рыфатә меигӡарахда ианрымоу, реиҳа ахш анрымҵуа, нас жәабран-хәажәкыранӡа иачҳартә идырҩоит. Абра еиҭаҳгәалаҳаршәапаԥсуаа иҟарҵо ашәхкқәа: 🟠А́шәаӡа 🟠А́шәеилаҵа 🟠А́шәырхәа 🟠А́шәырша 🟠Ашәлагәы́н 🟠Ашәчаԥа́н 🟠А́шәхыҷҷа / а́шәҷҷа 🟠Ашәырпыҵы ́/ ашәырҟәыҷы́ 🟠Атазы́ла / аџьыкӡы́рӡшә (ашәаӡа аџьыкахыш ақәырҳәҳәны) 🟠А́шәырҩа 🟠А́шәырҳәы, а́шәчарҳә (сырные колечки) 🟠Ахамси́а / ахмаси́а (ауасахш иалху ашәаӡа) 🟠Ацаргәа́шә 🟠Ачаҩы́р / а́ҳаҭа ршәы / а́шәҵыӷра (бурдючный сыр) 🟠А́цқьашә (ритуальный "чистый" сыр) 🧡Ахьыуардын шәақәтәа