Post #297

Результаты археозоологического исследования остеологического материала из раскопок селища Подымалово-1 в Башкирском Приуралье (2019 г.) Общая площадь раскопа составила 50 кв. м. В ходе исследования изучено 1020 экземпляров костей животных. Среди находок присутствовали кости млекопитающих, птиц, рыб и моллюсков. Практически все кости млекопитающих происходят от домашних животных: крупного рогатого скота, лошади, овцы или козы. Вывод: население, оставившее данный памятник, занималось животноводством. Анатомический состав домашних копытных представлен всеми частями скелета. Скорее всего разделка туш этих животных производилась непосредственно на территории селища. Основу белкового рациона составляло мясо крупных копытных, реже в пищу употребляли мясо мелкого рогатого скота. Подсобное значение имели рыболовство и охота. Наличие костей со следами обработки подтвердило вывод о существовании ремесленного косторезного производства на памятнике. Полная статья об итогах исследования – здесь.