CoffeeSpace.ru

Интеллектуалом, бунтарём, другом, утренним спасателем? Пишите свои варианты в коментариях

☕ Быстро или с удовольствием? Кто-то выбирает «за 10 секунд и побежал», а кто-то — 3 минуты кайфа от аромата, вкуса и самого процесса Hausbrandt — это кофе, который хочется варить с открытыми глазами

Что не так с новомодными кофейными штуками?🔓 ⠀ Дрипы, стики, растворимый «с намёком на свежесть», капсулы, кофейные пакетики... ⠀ Это удобно, быстро, модно. Но… где вкус? Вы когда-нибудь слышали, чтобы человек влюбился в кофе через дрип в индивидуальной упаковке? ⠀ Нет. Обычно это история про зерно. Про запах после помола. Про звук капель. Про вкус, который можно настроить под себя В чём минусы всей этой «кофейной косметики»: — Вкус всегда усреднён, предсказуемый и плоский — Никакой свежести — всё уже давно смололи — Вы не управляете вкусом — только заливаете — И главное: вы не узнаёте кофе по-настоящему А что даёт зерновой кофе: - Живой вкус — от мягких орехов до насыщенного шоколада - Настоящий аромат, который ни с чем не спутать - Возможность варить так, как нравится именно вам - И, возможно, впервые почувствовать, что кофе — это не горечь, а удовольствие Да, зерно требует чуть больше времени. Но оно даёт намного больше смысла🔸 А вы с чего начинали? И какой способ заваривания стал любимым? Расскажите в комментариях ⤵️

Есть среди вас любители Hausbrandt? ⠀ Может, это про вас? Поделитесь, за что вы выбираете именно этот кофе. ⠀ Ответ займёт меньше минуты и будет полностью анонимным — вот ссылка 👉t.me/voprosy?start=lrx9i

Хотите научиться чувствовать вкус кофе, а не пить его для бодрости? Начните с зерна, которое раскрывает вкус бережно — без жжёности и перегруженности В карусели — 3 сорта Hausbrandt, идеальные для старта. Мягкие, сбалансированные, с узнаваемыми нотками

Немного звуков из нашего офиса😅 Ждем и вас в гости, угощаем вкусным кофе

«Я не люблю кофе» — это не приговор. Это часто просто неудачный опыт. Растворимый пакетик. Автомат в коридоре. Первый эспрессо без сахара. ⠀ Но кофе может быть совсем другим. Мягким. Орехово-шоколадным. Таким, к которому хочется возвращаться. ⠀ Если вы ищете зерно для уверенного, но комфортного старта — Hausbrandt подойдёт идеально. Без резкой кислотности, с приятной глубиной вкуса — именно тот кофе, с которого приятно начать путь. Заказать можно по ссылке ⠀

Коллега с суперобонянием Угадывает кофе по запаху — получится ли с первого раза? ☕✨

Я обожаю кофе. Нет, не так. Я ОБОЖАЮ ПИТЬ КОФЕ! Иногда жду утра, только чтобы выпить чашечку ароматного и вкусного. Много сортов перепробовала, из последней удачной закупки у КофеСпейс. Выбор здесь большой — из Италии, Кубы, Доминиканы. А мы с мужем например любим совершенно разный кофе, а еще у нас две кофемашины: та, которая требует зерен и рожковая. Поэтому я протестила и молотый кофе, и зерновой, и разный по крепости и кислотности. Выбор у КофеСпейс как раз позволил всем угодить. К осени планирую еще пополнить коллекцию чая у КофеСпейс. И вам рекомендую! У них вообще много всего: сиропы, сладости и даже аксессуары, которые могут сделать из каждого профессионального бариста. И обязательно подписывайтесь на канал КофеСпейс, здесь много интересного о наших любимых напитках.

Почему всем так нравится кубинский кофе? Мы собрали свои причины в этом видео А вы за что любишь Кубу? 🇨🇺

Как испортить даже отличный зерновой кофе?😂 1. Мелите заранее — желательно за неделю. Свежемолотый кофе — это, конечно, ароматно. Но зачем спешить? Пусть эфирные масла улетучатся, а вкус станет плоским. Так и должно быть, верно? 2. Храните кофе как макароны — в открытой банке. На свету, на воздухе, рядом с плитой — пусть дышит. Пусть впитывает ароматы кухни и теряет свои. 3. Берите воду “какая есть”. Из-под крана, с запахом хлорки и примесями. Чем “жестче” вода — тем “жестче” вкус. Настоящие гурманы оценят 4. Нарушайте пропорции Потому что на глаз — это про интуицию. Больше кофе? Горечь. Меньше? Кислятина. Идеальный способ не угадать с первого раза 5. Не чистите кофемолку. Никогда Налёт старых масел придаёт неповторимый… тухлый привкус. А вдруг это новый тренд? 6. Нагревайте воду на максимуме. 95–100°C — и вперёд! Пусть обжигает Кто совершал похожие ошибки? ❤️ – если было