Post #5243

Идеальный завтрак для любителей брокколи и цветной капусты. Капусту с ту, и другую (у меня замороженная) на 2-3 минутки отправляю в микроволновку вот в такой пароварке. Затем слегка обжариваю на сухой антипригарной сковороде, буквально по 30 секунд с каждой стороны, но это не обязательно. Заливаю яйцами, прокалывая желток, чтоб растекся. Сверху чуток соуса, можно терияки, унаги или устричного. У меня вот такой. Еще натёртый сыр. Огонь уменьшаем на минимум, закрываем крышку и жарим до готовности яиц. Ням!😋