Post #5940

Овсяные отруби, как и псиллиум, хороши при СРК с запором. Они содержат растворимую клетчатку, которая в нашем организме разбухает, превращаясь в желеобразную массу. Этим самым клетчатка увеличивает объем стула и размечает его консистенцию. Да и кишечной микробиоте немного "вкусняшек" достаётся. Я люблю овсяную клетчатку добавлять в выпечку. Например, у меня есть рецепт "тортика" из овсянных отрубей и овсянной муки. А ещё я часто делаю лепёшки.