Post #6707

В комментариях снова подняли тему сукралозы, и я вспомнила, что почти закончила большой пост про неё. Сначала хотела ответить коротко, но потом в ход исследования, EFSA, FDA, мыши, ДНК и прочая радость человека, который сам себе усложнил жизнь. Так что скоро будет разбор. Без паники, без «всё яд», без «всё разрешили — значит можно не думать». Просто разложим по полочкам, где там действительно наука, а где «притянули за уши».