Содержимое
#ew_обзор#москва Для поклонников концепций AVA Patriki и AVA bistro еще один приятный бонус — Ava bistroна Усачевском рынке, куда мы заглянули в один из вечеров, а теплая погода позволила расположиться на открытой веранде 🤩 Проект по-прежнему знаменит хитами от Виталия Истомина и Артема Лосева. Средиземноморская кухня с большим выбором морепродуктов, свежая выпечка, великолепные десерты, хорошо составленная винная карта, а также элегантные коктейли-лонгдринки, чтобы провести время за душевными разговорами 🥐🍓 Выбор EW: 🍃Форель с авокадо и трюфельным понзу (720 р.) — пикантность добавляет маслянистый соус 🍃Севиче из сибаса с мисо соусом (760 р.) — к нему хорошим дополнением — поджаренные ломтики багета 🍃Салат со страчателлой и инжиром (850 р.) — авокадо, сыр, орехи, сладкая мякоть плодов фигового дерева — сочетание беспроигрышное 🍃Бургер AVA (990 р.) — нестареющая классика заведения 🍃Морские гребешки с сыром Раклет и картофельным пюре (1380 р.) — нежное и лёгкое блюдо Уйти, не попробовав десерты, невозможно, к тому же они уже давно стали «хитами» соцсетей 🥯 🔘Ванильный чизкейк (740 р.) — продолжает тему десертов-тромплеев («обманок») и выглядит, как щедро намазанный икрой ломтик батона. На самом деле — это легкий кремовый десерт с малиновыми «капсулами-ягодами» 🔘Черемуховый торт с голубикой (850 р.) — он же «Сибирский пирог», возвративший себе популярность — здесь дополнен голубикой Освежающие напитки стали отличным дополнением 🍵 Campari Spritz (1100 р.) — подается с «антипасти» от шефа — оливками и нестареющая классика Bellini (1100 р.) 📍ул. Усачева, 26