Post #2103

#ew_анонс#москва 2 октября в стенах легендарного Гранд-лобби & бар «Шаляпин»под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова и шеф-бармена Сергея Петрова состоится гостевая смена команды ботанического коктейльного бара Travnik🌾 из Нижнего Новгородаво главе с идейным вдохновителем и шеф-барменом Артуром Полторацким и барменом Иваном Пригаровым. На вечере будут представлены коктейли: 🫥«Лес» (1000 р.) — дистиллят из лесных грибов, желудей, древесной коры и ароматного дымка от дубовой щепы. 🫥«Луг» (1000 р.) — молочный пунш, дистиллят из букета луговых растений — девясила, пижмы, гречишного взвара. Он освежает и запоминается благодаря ноткам топлёного молока. 🫥«Сад» (1000 р.) — яблоки, виноград, огурец, оттенённые пикантными специями и пряностями. 🫥А также коктейль-посвящени бару «Шаляпин» (1000 р.) — одноименный сбалансированный взгляд на классику — дистиллят с икрой и маслом, домашний вермут с хлебом. К напиткам Андрей Шмаков предлагает интересные закуски: ассорти сала со смальцем собственного приготовления, эклеры с трио икры — щучьей, осетровой и кеты, салат «Мимоза», котлета из щуки с соусом «лемонграсс» и красной икрой. Музыкальное оформление геста от ансамбля кельтских арф Moscow Harp Orchestra 🤩 Начало: 19:00 Забронировать стол можно по телефону: +7 (499) 241-40-44 📍Театральный проезд, д. 2