Post #2322

#ew_анонс#москва Уже ранее рассказывали вам про 9-ый Российский Ресторанный Фестиваль, организованный одной из ключевых фигур индустрии Александром Сысоевым, который стартовал 15 октября и продлится до конца месяца🍴 В этом году фестиваль возвращает значение слова «сет» — настоящая история шеф-повара, которую он рассказывает через блюда Шеф-повар ресторана «Аист»Мирко Дзаго приготовил сет из 4 блюд, включающих, как классику, так и сезонность (2.990 руб.) 🇯🇵 🍪Тар-тар из говядины с дижонской горчицей, тонкими чипсами и вялеными помидорами 🍪Суп-пюре из сезонных грибов с ароматом свежего тимьяна и хрустящими гренками 🍪Томленая утка с черносливом и поре из батата, соусом на основе утиного бульона и дольками яблока 🍪На десерт — «Муравейник» с грецким орехом, густым карамельным кремом и легким медовым акцентом Держателям карт Sber Private Banking, СберПервый, СберПремьер — приятный бонус в виде 10% скидки на каждый чек 📍ул. Малая Бронная, 8/1