Post #2365

#ew_анонс#москва Ресторану SAVVA — 5️⃣ лет! 22 октября гостей ждет праздничный ужин, который будет представлять дуэт — Андрей Шмаков и лучшая женщина-шеф мира Жанайна Торресиз Бразилии (The World’s 50 Best Restaurants’24) Праздничный ужин из 11 блюд станет картой главных вкусов двух стран 🌿 5 разных регионов Бразилии и 6 российских. Сезонные продукты, гениальная простота домашних рецептур и авторский взгляд на вековую историю развития национальной кухни — вот краткая фабула уникального ужина в 4 руки. Цитаты из меню: Жанайна Торрес 🤩Bife a сavalo: стейк с картофелем и перепелиным яйцом 🤩Бульон Tucupi с грибами и крабом 🤩Рагу из белой рыбы Moqueca 🤩Пряная курица с рисом Galinhada 🤩Легкое безе из маниоки с икрой Андрей Шмаков 🤩«Хрустящая устрица» с крабом, сметаной и икрой кеты 🤩Салат «Индигирка» с икрой сига омулем и солёными груздями 🤩Волован с кабачковой икрой, томатом, эспумой из печёного сладкого перца и овощным жю с подсолнечником. 🤩Филе и печень утки с копчёным угрём и соусом из яблок 🤩Ягнёнок на шпажке, лепёшка с осетинским сыром и кукурузой, а также вяленые томаты с аджикой 🤩Десерт от шеф-кондитера ресторана Артёма Грачева — орешек с мороженым из солёной карамели и трюфелем Ужин дополнит музыкальное сопровождение 🤩 живое выступление с бразильскими барабанами, которое задаст вечеру ритм и наполнит карнавальным настроением Рио-де-Жанейро. Сбор гостей — 19:00 Стоимость билетов: 29 000 руб. (Первый этаж, ближе к сцене) 23 000 руб. (Первый этаж, дальше от сцены) 19 000 руб. (Второй этаж) Бронирование по телефону:+74997959999 📍Театральный проезд, д.2