TGTGInsightаналитика telegramLIVE / telegram public index
← EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест avatar

TGINSIGHT POST

Post #2535

@eatweekguide

EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест

Просмотры122Количество просмотров
Опубликован6 нояб.06.11.2025, 08:00
Содержимое поста

Содержимое

#ew_новости#москва С 5 ноября ведущий ресторанный холдинг Pinskiy&Co начал глобальное партнерство с главной спортивной площадкой страны — Лужниками. Именно здесь состоится ребрендинг La Raquette by Pinskiy&Co, знаменуя собой слияние безупречного вкуса и спортивного духа🏸 Проект состоит из нескольких пространств, где главный центр — бистро с легкой, непринужденной атмосферой — подходит для встреч после тренировок, презентаций, бранчей и небольших мероприятий. Вторая точка — La Raquette cafe, разделенное на два этажа: на первом 🍞🤩боулы, сэндвичи, кофе с ароматной выпечкой, на втором — авторская кухня, паста, пицца, овощи, рыба и мясо из локальных продуктов. Главный бренд-шеф проекта — Михаил Геращенко (известный по Restaurant Nº13 и Grace Bistro) продвигает концепцию Slow Life, создавая легкую и непринужденную атмосферу, чтобы каждый гость мог расслабиться и насладиться моментом. Также здесь помнят о балансе показателей КБЖУ, чтобы гости, занимающиеся спортом, могли получить достаточное количество протеина и углеводов 🍳 В меню — 15 новых позиций, раскрывающих дух обновленного бистро — куриный паштет с томленой вишней и бриошью, вяленая свекла с черной смородиной, тако с тунцом, котлета «Аше», осьминог с картофелем и сладкой харисой и необычный десерт в виде теннисного мяча🎾 Также, являясь частью холдинга, La Raquette подключен к программе лояльности Pinskiy&Co, и ее участников ждут специальные предложения от партнеров — онлайн бронирование и привилегированный доступ к мобильному приложению, где можно заказывать доставку, получать бонусы и оплачивать ими до 100% от счета.