Post #2886

#ew_открытие#москва Еще одно свежее открытие этого месяца 🤩«Притча» на Смоленской площади, новый проект русской кухни от молодой ресторанной группы Garanizade Project В интерьере 🌾 современная эстетика с деликатными элементами русского стиля: темное дерево, мягкий беж, серо-зеленые акценты, на стенах декоративные панели с традиционными русскими узорами, авторская мебель, зеркала в резной раме с мягкой подсветкой. Меню от шеф-повара Ярослава Иншакова (ex SEPTA) построено вокруг русских вкусов, знакомых каждому, но представленных в новом свете🤩🤩 Цитаты из меню: Форшмак из сельди с яблоком и ржаными чипсами – 450 р. Салат из запеченной тыквы с козьим сыром – 750 р. Блины со сливочным сыром, скумбрией и укропом – 650 р. Чебуреки с тигровыми креветками в соусе биск – 500 р. Пирожки с картофелем, белыми грибами, трюфелем и бульоном – 550 р. Вареники из черемуховой муки с щавелем и творогом – 650 р. Пельмени с говядиной в сливочном соусе демигляс – 590 р. Котлета де-воляй из щуки – 890 р. Бараньи язычки в имбирном соусе с овощным рагу – 1450 р. Мамин кекс с мороженым из хмельного изюма – 350 р. Миндальный десерт с печеным яблоком – 550 р. Идемпробовать?🤩 🤩🤩 📍Смоленская площадь, 6/13