Post #3173

#ew_новости#москва Новый 2026 год в Ріzza 22 см начался коллаборациями с азиатскими ресторанами и продолжением серий шефских пицц 🍕🍴 Asian Trip — серия гастрономических маршрутов по Азии, где каждый месяц — новая страна, а в меню — авторский сет: пицца, закуска и напитки. Открывает сезон ресторан Duo Asia во главе с шеф-поваром Ильёй Колесником и шеф-бартендером Иваном Миклухиным, а шефскую пиццу представляет Андрей Аникеев из архангельского ресторанаroomi — «Шеф-повар года» по версии «Золотой пальмовой ветви ресторанного бизнеса» 2025 года 🇯🇵 Меню от шеф-повара Ильи Колесника: Пицца с копченой уткой и трюфельным унаги (950 р.) Картофельный крокет с уткой и страчателлой (650 р.) Напитки от Ивана Миклухина: Коктейль Wasabi Sour (750 р.) Лимонад Роза/Лаванда (450 р.) Шефская пицца Андрея Аникиева: Сыровяленая оленина, мочёная брусника, маринованный лук, жареный картофель, копченая соль, томатный соус (890 р.) 📍ул.Покровка, 27, с. 1