TGTGInsightаналитика telegramLIVE / telegram public index
← EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест avatar

TGINSIGHT POST

Post #369

@eatweekguide

EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест

Просмотры134Количество просмотров
Опубликован12 апр.12.04.2025, 13:59
Содержимое поста

Содержимое

#ew_обзор#москва#обед Рестораны Андрея Деллоса давно вошли в список наших любимых в Москве. Каждый из них отличается своим особым шармом и атмосферой, очень точно передающей его концепцию 💫 Рассказываем про «ШИНОК» — лучшее место, как его неоднократно называли, возвращения к советской классике, но в переосмысленном и осовремененном формате. Хотя бы раз здесь определенно стоит побывать! Уютный и гостеприимный, выполненный в стиле «лофт», с ненавязчивыми этническими мотивами и максимально сохраненными деталями первозданного помещения. 🦚Главная достопримечательность — стеклянный атриум с роскошными павлинами, фазанами и китайскими курочками, козочками и черепахами Кухня под руководством шеф-повара Елены Никифоровой — это аутентичный вкус блюд, приготовленных из фермерских продуктов, сочетающихся с эстетически красивой современной подачей. В меню напитков есть безлимитный сет «Разгуляй» (3400 р./персона) 🥂 куда входят три вида коктейля, все виды настоек, от традиционных до самых оригинальных, водка, игристое, белое и красное вино и даже домашняя Сангрия. Но будьте осторожны! Мы, как людиответственные, разгулялись не на шутку (до сих пор вспоминаем) 🤣 Выбор EW 💫 Ассорти из пяти видов сала (1680 р.) — идеальное сопровождение к настойкам Свежий салат с «взрывающимся» виноградом и смородиной (850 р.) Борщ (890 р.) с пампушками, чесночным маслом и сметаной, один из лучших в городе Котлета по-киевски (1490 р.). Здесь она великолепна, с той самой «ножкой-косточкой» и сливочным маслом Утка со свекольной подпалкой (1250 р.) Вареники с вишней (990 р.) — полное погружение в советское прошлое «Киевский торт» (1150 р.) — еще одна сильная ностальгия по СССР «Медовик» (560 р.), подается в классическом варианте, с лёгким кремом на основе цветочного мёда @shinokmoscow 📍ул. 1905 года, 2А