TGTGInsightаналитика telegramLIVE / telegram public index
← EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест avatar

TGINSIGHT POST

Post #453

@eatweekguide

EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест

Просмотры381Количество просмотров
Опубликован21 апр.21.04.2025, 13:26
Содержимое поста

Содержимое

#ew_обзор#москва#обед Сегодня делимся впечатлениями об одном из флагманских проектов Аркадия Новикова — паназиатском ресторане Novikov Moscow 🏮 Концепцию Novikov Restaurant многие из вас наверняка встречали в мировых столицах (Лондоне, Стамбуле, Дубае и др.) В Москве это пространство с лаконичным и, в тоже время нарядным, интерьером, который гармонично вписывается в элегантный стиль отеля The Carlton Moscow. 🏮Атмосфера ресторана создает ощущение уединения и заставляет на время забыть о том, что вы — в самом центре шумного города. Шеф-повар проекта Алексей Арбузов недавно расширил меню интересными новинками — с некоторыми из них мы познакомились, и конечно, не ушли без бесспорных бестселлеров. 🏮Тунец халапеньо (3890 р.) — легкая и пикантная закуска 🏮Роллы с гребешком и халапеньо (2290 р.) — сразу вошли в коллекцию роллов-фаворитов 🏮Ролл с хамачи в юдзу-трюфеле (4850 р.) — интересное сочетание освежающего юдзу и тонкого вкуса трюфеля 🏮Суши вагю и трюфель (2 шт./4600 р.) — невероятно изысканная закуска, покорившая сердца многих гурманов так же стремительно, как и наши 🏮Novikov салат с уткой (1890 р.) — один из хитов ресторана На горячее непременно визитная карточка ресторана: 🏮Утка по-пекински (2990 р.) — на наш взгляд одна из лучших в городе Из напитков остановились на освежающих и отлично дополняющих все блюда, позициях🏮 •Апероль Юдзу (1490 р.) •Чай зеленый матча (990 р.) На финал не отказывайте себе в удовольствии десертов, они того стоят 🏮 •Чизкейк (990 р.) •Наполеон (990 р.) Причем выбрать из двух лучший, нам не удалась, оба из них — верх совершенства кондитерского искусства! 📍ул.Тверская, 3, 1-й эт. отеля The Carlton