Post #7437

🧀Камамбер в духовке — сыр, который стоит запечь ⠀ Камамбер — гордость Франции и наше слабое место. Его можно просто нарезать к вину, но лучше сделать красиво: отправить в духовку и превратить в горячую, тягучую закуску, которая подойдёт для долгого завтрака, спонтанного ужина или винной вечеринки. ⠀ Мы протестировали три идеальных рецепта — и делимся с вами: ⠀ 🟢С грушей, грецкими орехами и мёдом — сладость, кремовость и лёгкая горчинка в идеальном балансе. 🟢В хлебе, к вину — сырная бомба в хрустящей корочке, которая любит ягоды, джем и бокал красного. 🟢С мёдом и шрирача — когда хочется остроты, но в уютном сливочном обрамлении. ⠀ Выбирайте камамбер, которому доверяете, — пусть будет ароматным и зрелым. И не забудьте: сыр нужно есть сразу, пока тянется и тает. P.S. Французы всерьёз обеспокоены «грибковым кризисом» — настоящим будущим камамбера. Так что наслаждаемся, пока можно. #камамбер#закуска#сыр#выпечка 🔝Eda.ru