🔪Пожар, потоп и отравление: правила выживания на кухне
Кухня кажется самым мирным местом в доме, пока на сковороде не вспыхнет масло, нож не окажется в раковине, а сырая курица не полежит рядом с фруктами. На самом деле это одно из самых травмоопасных пространств в квартире, и большинство кухонных неприятностей случается не из за сложных рецептов, а из за бытовой невнимательности.
➡️Читать полностью ЗДЕСЬ
🟢Не складывайте продукты в холодильнике как попало
Сырое мясо и рыба должны лежать отдельно, лучше на самой холодной полке, а готовая еда выше. Овощи и фрукты тоже лучше держать отдельно. И обязательно время от времени устраивать ревизию, потому что один подозрительный контейнер легко портит все соседство.
🟢Не храните консервы во вскрытой банке
После открытия металл начинает окисляться, особенно если речь о томатной пасте, маслинах или чем то кислом. Лучше сразу переложить все в контейнер.
🟢Не превращайте раковину в склад
Грязная посуда, особенно после сырого мяса и рыбы, это быстрый путь к бактериальному хаосу. Чем дольше все лежит, тем хуже потом это отмывается и тем выше риск, что загрязнение разойдется по всей кухне.
🟢Не бросайте ножи в раковину
Это и для ножа плохо, и для пальцев опасно. Вообще, нож на кухне требует уважения: не жестикулировать с ним, не пытаться ловить, если падает, и не резать все подряд одним единственным лезвием.
🟢Не режьте на стеклянных досках
Стекло быстро тупит ножи, а дерево без правильного ухода впитывает запахи и влагу. Для повседневной работы удобнее всего плотные пластиковые доски, лучше разные для разных продуктов.
🟢Не хватайте горячую сковороду влажным полотенцем
Это почти гарантированный ожог. Влажная ткань отлично проводит тепло, поэтому рядом с плитой лучше держать сухие прихватки.
🟢Никогда не лейте воду на горящее масло
Это один из самых опасных кухонных сценариев. Если масло загорелось, нужно выключить плиту и накрыть сковороду металлической крышкой или плотной несинтетической тканью, чтобы перекрыть доступ кислорода.
Кухонная безопасность, это не занудство, а набор привычек, которые реально спасают и ужин, и нервы, и пальцы.
❓А какое кухонное правило вы считаете самым важным, и на чем сами обжигались хотя бы раз?
#идеи#лайфхак#совет#мастеркласс
🔝Rambler/Eda
Как общаться в Сирии
Приезжая в любую страну, не важно, что это за страна, ты должен знать хотя бы разговорный английский язык. Частично его знают в разных странах. Но как общаться в Сирии и что у них за язык?
В Сирии арабский язык и общаться лучше на нём, потому как большинство граждан, служащих, продавцов и так далее не знают никаких языков, кроме своего родного. Знаешь английский? Отлично, это частично упростит тебе общение. Но лучше сразу взяться за арабский.
По началу речь местных жителей будет казаться некой кашей из набора звуков. Но чем больше будешь с ними общаться, тем больше будешь понимать как разделяются слова. И это уже не будет казаться чем-то странным и несуразным.
Мне очень помогло знание английского, хотя на нём здесь общается очень мало людей, да и разговорный язык у них такой же как и у меня. Без практики. Но объясниться можно. Никто не отменял язык жестов. Не знаешь языка, покажи пальцем )))
Сразу скажу, что поначалу трудно и не очень приятно находиться среди людей, где тебя спрашивают о чем-то, а ты ничего не понимаешь! Поэтому учить и учить. Важно, что после учебы у тебя сразу практика будет!
🗄 Раздел: Сирия
🔖 Метки: #лайфхак#совет
Вкусный кофе — это свежий кофе: тот, что недавно обжарили и почти сразу приготовили после вскрытия пакета. В идеале — в течение двух недель, но можно и дольше, до месяца. Если не успеть приготовить кофе в этот срок, он потеряет вкус и аромат. Чтобы их сохранить, зерна можно заморозить!
#совет#идеи
ℹ️Решили немного визуализировать для вас недавнюю новость о появлении сервиса СМС-оповещений из реанимации для родственников пациентов в 19 стационарах столицы
Об этом сегодня рассказала заместитель Мэра столицы Анастасия Ракова.
Отметим, что внедрение передовых цифровых решений — важнейшая часть стратегии развития здравоохранения Москвы.
✔️ Столица ведёт работу по цифровизации системы здравоохранения уже 10 лет. Для этого создана единая цифровая платформа здравоохранения.
Новый механизм совместными усилиями развивают Комплекс социального развития Москвы и городской Департамент информационных технологий.
❤️ Цифровая платформа позволяет вести каждого пациента персонифицировано на всех этапах — от постановки диагноза и лечения до последующего наблюдения.
#Совет
Московская медицина
👑🇪🇬 Пока в Египетском зале музея тесновато среди учебных групп, делимся с вами несколькими советами, как самостоятельно изучить и показать искусство Древнего Египта детям
🟡Отправиться на тематическую экскурсию или квест по Древнему Египту в виртуальной реальности
На площадке Виртуальный Пушкинский можно сходить на детский онлайн-квест по Древнему Египту «Древнеегипетская гробница» для 6-9 лет или заказать индивидуальный онлайн-тур с экскурсоводом на любую интересную тему. Например, для целого класса!
🟡Вместе читать и рисовать в брошюре-раскраске «Боги и люди Древнего Египта»
Здесь можно познакомиться с историей древней цивилизации, увидеть подлинные предметы из коллекции Пушкинского музея и раскрасить фигурки древних египтян, почитаемых ими божеств и животных.
🟡Посмотреть короткую видеоэкскурсию по залу от искусствоведа Мусейона Ольги Нелюбиной
Конечно, все это не заменит посещение зала в музее, но зато поможет подготовиться, чтобы изучать экспонаты более осознанно и с еще большим интересом!
📚 С собой, кстати, в Египетский зал можно взять бумажного проводника — книгу-игру-приключение от Ольги Павловны Дюжевой, старшего научного сотрудника Отдела Древнего Востока, написанную специально для детей.
#совет от Мусейона
#Совет
Как влезть в душу носителя испанского❓
Использовать идиомы❗
Грамматика, неправильные глаголы, правила правописания и произношения, прагматика, тысячи нужных слов, а вы тут ещё какие-то идиомы предлагаете запоминать?! Издеваетесь?
Нет, просто настоятельно советуем. Позвольте объяснить, почему.
Говоря на своём родном языке, мы употребляем идиомы ежедневно и даже не обращаем на них внимания – они естественная часть нашей речи, мы их слышим с детства и начинаем применять в похожих ситуациях сами:
✅я бы лошадь съел – когда голодны;
✅пальчики оближешь – когда хвалим вкус еды;
✅белая ворона – когда поведение или образ мысли человека отличается от общепринятого в определённом круге людей.
Носители испанского тоже употребляют идиомы, свойственные их языку и культуре. Потому что язык метафор и преувеличений, т.е. идиом, делает речь красочнее и интереснее.
Что же такое идиома?
Вы точно сталкивались с ситуациями, когда читая иностранный текст и зная все или почти все слова в предложении, не могли никак понять его смысл, потому как перед вами была именно идиома, при помощи которой автор образно, а не буквально, выразил свою мысль.
Таким образом, идиома – это новое, часто неожиданное значение группы слов, каждое из которых обладает собственным значением. На языке сравнений идиома – это приправа для речи.
Главные признаки идиомы:
✅ чёткая грамматическая структура и состав слов,
✅ переносное, а не буквальное значение,
✅ употребление в конкретной ситуации.
А так ли обязательно запоминать идиомы, изучая иностранный язык?
Судите сами:
✴️ В любом языке идиом пруд пруди, а значит, вы их встретите почти на каждом шагу, общаясь, читая, слушая.
✴️ Идиомы делают речь естественной и живой, добавляют ей красок и сочности, а значит, способны в несколько раз лучше, чем обычные слова, разбередить старые раны, водить за нос, ворошить прошлое, выбивать из колеи, греть душу, давить на жалость и т.п.
✴️ Умение употреблять идиомы, говоря на иностранном языке – вернейший признак того, что вы чувствуете себя в нём, как рыба в воде.
Вот только идиомы в каждом языке свои, а потому, чтобы не сесть в лужу,
❎ НЕ переводите идиомы слово в слово с одного языка на другой;
✅ запоминайте аналог иностранной идиомы в своём родном языке и наоборот,
✅ при отсутствии аналога запоминайте значение идиомы и ситуации её употребления.
Как правильно запоминать идиомы?
Мало иметь просто список идиом даже с толкованием или аналогом на родном языке: этот список будет таким огромным, что желание знакомиться с идиомами отпадёт сразу и навсегда.
Что же делать?
1️⃣Изучать группами. Принцип объединения в группы может быть разным. Первый – по теме, например: часто употребляемые идиомы для описания настроения. Второй – объединение в группу по ключевым словам, например: наиболее распространённые идиомы с названиями животных. Такая привязка к теме или ключевому слову помогает впоследствии извлечь нужную идиому в нужной ситуации из глубин нашей памяти.
2️⃣Отрабатывать на практике при помощи разнообразных упражнений. При этом упражнения должны помогать запомнить как грамматическую и словарную структуру идиомы, так и её значение, и ситуацию употребления. Такие упражнения должны сопровождаться примерами использования в конкретных речевых ситуациях, тогда они и запомнятся лучше, и вы сможете их использовать именно в тех ситуациях, где они уместны.
В курсе "Испанский всерьёз", безусловно, есть свои решения, в которых вы найдёте инструменты для проверки правильности выполнения заданий и оценки степени усвоения материала. Кроме того, с помощью курса просто удобно заниматься, и нужную идиому в нужное время мы вам также поможем запомнить.
❗В курсе также есть своя обучающая находка – использовать идиомы наряду с пословицами, загадками и анекдотами для развития навыков чтения и языковой догадки, а также пополнения словарного запаса без использования словаря, но раскроет эти секреты только участник курса на уровне А2 (ступени А2.1 и А2.2).
НАЧАТЬ с нуля | Начать А2 | НАЧАТЬ В1
#Совет
"Как выучить испанский язык? С чего начать?"
Чужой опыт – не всегда руководство к действию, надо на всё смотреть критически. Но, знакомясь с теми, кто прошли тот же путь ранее, можно почерпнуть много важного и избежать ошибок.
Автор блога "Маленькое Большое Приключение" – наша ученица, которая начала учить испанский летом 2020, а в октябре переехала в Испанию.
В статье, которую советуем вам прочитать в Блоге нашей платформы, Дарья делится своим опытом того, как учит испанский, в том числе и с помощью курса "Испанский всерьёз".
Небольшой отрывок:
" ...как в страшном сне, передо мной пронеслась картинка, на которой мой сын начинает болтать со мной на испанском, а я ничего его не понимаю. От слова "совсем".
И вот это было самой большой мотивацией учить язык прямо здесь, сейчас и очень оперативно. Оперативно – это по 4 часа в день и ещё часик ночью, если получится.
К этому моменту я уже попробовала несколько учебников и платформ, но у меня "не шло". Я то переключалась на бесплатные приложения с тренажёром слов, то пыталась смотреть испанские мультики сама. Наконец, подруга таки "допинала" меня до платформы ichebnik и курса "Испанский всерьёз" с криком: "Ну пойди уже попробуй".
И сейчас я буду "пинать" вас:)"
Переходите по ссылке и читайте 😉
#Совет
4 шага к умению думать на испанском
Шаг 4 – Работа с историями
На этом этапе нужно специально стараться выделять минут 15-20 в день на то, чтобы придумать и мысленно (или вслух) рассказать небольшую историю на испанском вашему воображаемому собеседнику.
Для этого можно использовать время, когда едете в общественном транспорте, стоите в пробках, ждёте ребёнка за дверями учебного класса или с тренировки, стоите в очереди в супермаркете, готовите и т.п.
Так как вы только продумываете в голове рассказ, а не говорите с человеком, то в момент тренировки у вас не будет страха, который возникает в ситуации реального общения, когда вы не уверены в своих знаниях и силах.
Зато, введя такую привычку в вашу жизнь, в тот момент, когда вам придётся говорить с реальным собеседником, вы будете готовы к этому и будете чувствовать себя увереннее.
ВАЖНО!
Чтобы дойти до 4 шага, не нужны месяцы и годы!
Выделите по неделе-две на введение каждого шага в вашу жизнь и используйте именно те знания, которые у вас уже есть, те слова и конструкции, в правильном употреблении которых вы уверены. Далее чередуйте эти шаги, выбирая для себя задание в зависимости от имеющихся условий и ваших знаний.
Пусть ваши мысли на иностранном языке поначалу будут просты, коротки и незатейливы. Не надо думать о судьбах мирах, начните с бытовых мелочей.
И не забудьте заниматься в курсе "Испанский всерьёз", чтобы была основа для развития и регулярная разнообразная практика!
Во время занятий вы сможете полностью реализовать указанную программу действий, так как испанский будет неотъемлемой частью жизни несколько недель подряд, а для усвоения той информации, которую вы будете получать во время курса, описанные выше упражнения крайне полезны.
Учитесь на практике и не теряйте времени даром!
#Совет
4 шага к умению думать на испанском
Шаг 3 – Работа с ситуациями
Вводим упражнение ещё через неделю-две.
Как правильно выполнять: после разговора с кем-то, например, с официантом в ресторане или с подружкой по телефону, вы должны подумать, что бы вы сказали им в той же ситуации на изучаемом вами языке:
¿Me cobras, por favor?
¡No tengo ropa! Necesito comprarme algo.
¡Cuéntame! ¿Qué has hecho en Madrid?
Mañana hago la mudanza. ¿Puedes dejarme tu coche?
Чтобы на упражнение не уходило много времени, делайте так: случился небольшой разговор, прокрутили пару доступных фраз в голове, пошли заниматься своими делами дальше. Опять перебросились с кем-то парой фраз и сразу в мыслях свою реплику проговорили.
На это будут тратиться секунды, но чем чаще вы это будете делать в течение дня, тем больше таких секунд практики у вас накопится. Так вы готовите себя к общению с другими людьми.
Не важно, что разговор происходит только в ваших мыслях. Если такая практика станет регулярной, вы будете способны поддержать и реальный разговор на подобные темы в дальнейшем без запинок и пауз. Просто нужно себя к этому приучить. Постепенно это войдёт в вашу жизнь. Ну и, конечно, нужно продолжать реугялрно заниматься, например, при помощи курса "Испанский всерьёз".
Продолжение следует ⬇️
#Совет
4 шага к умению думать на испанском
Шаг 2 – Работа со словосочетаниями и короткими предложениями
Через неделю-две после того, как вы уже приучили себя думать отдельными словами, в тех же ситуациях, что и раньше, переходите к словосочетаниям:
bastante fácil
este libro
tres gatos
А потом к коротким предложениям, подходящим к ситуации.
Идёте по тёмной улице: "Tengo miedo".
Посмотрели фильм: "Es una película muy interesante".
Прочитали книгу: "Me gusta este libro".
Понравился парень: "¡Qué chico más guapo!"
Используйте самые простые конструкции, в правильности употребления которых вы уверены. Тренируйтесь на них.
Здесь важна именно практика приучения себя к тому, чтобы думать на иностранном языке. Но по мере изучения нового материала во время основных занятий испанским постепенно вводите новые конструкции.
Выполнение этого упражнения вы чередуете с первым. Опять же много времени не надо тратить. Что-то получилось сказать в мыслях – отлично!
Продолжение следует ⬇️