TGTGInsightаналитика telegramLIVE / telegram public index
← Eda.ru

TGINSIGHT SIMILAR POSTS

Найти похожее

Источник @edaruofficial · Post #8808 · 28 апр.

🥫Как сварить сгущенку в банке и не испортить кухню Вареная сгущенка - это маленькая кухонная магия. Берете обычную банку сгущенного молока, даете ей время и тепло, а в итоге получаете густую карамельную массу с ореховыми нотами. Ее можно есть просто ложкой, добавлять в кремы, прослаивать торты, начинять орешки или вафли. Но у этой магии есть важное правило: безопасность прежде всего. ➡️Читать полностью ЗДЕСЬ 🟢Как выбрать сгущенку Берите целую банку без вмятин, повреждений и вздутий. Состав лучше выбирать классический: молоко и сахар, без растительных жиров. Перед варкой бумажную этикетку лучше снять. 🟢Как варить Положите банку в кастрюлю на бок и полностью залейте холодной водой. Вода должна быть выше банки минимум на 3–5 см. Доведите до кипения, затем убавьте огонь: вода должна спокойно побулькивать, а не бурлить. По времени все зависит от результата: 1,5–2 часа, светлая мягкая карамель 2,5–3 часа, классическая вареная сгущенка 3,5–4 часа, густая темная масса 🟢Самое важное Банка все время должна быть полностью под водой. Если вода выкипает, подливайте только горячую. Оголенная банка может перегреться, давление внутри вырастет, и тогда та самая история про взрыв сгущенки станет уже не семейной легендой, а реальностью. 🟢После варки Не открывайте банку сразу. Дайте ей полностью остыть в воде или просто на воздухе. Так текстура стабилизируется, а давление внутри снизится. 🟢Чего точно не делать Не варите поврежденные банки. Не прокалывайте их. Не охлаждайте резко холодной водой. И не оставляйте кастрюлю без присмотра надолго. Если совсем не хочется рисковать, можно перелить сгущенку в жаропрочную форму, накрыть фольгой и готовить на водяной бане в духовке. Это дольше, зато спокойнее. ❓А у вас дома не варили сгущенку в банке или тоже есть семейная история про кухню после «карамельного взрыва»? #интересно#идеи#лайфхак#десерт#сгущенка 👍Мы в Вконтакте 🔝Rambler/Eda

Результаты

Найдено 1,386 похожих постов

Общий глобальный поиск

ДОМАШНЯЯ ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА "НУТЕЛЛА" Рецепт от Светланы Храмцовой Фото по рецепту от Наталии Григорьевой Ингредиенты: - 2-3 ст.л какао; - 75 грамм сахара; - немного ванилина; - 100 мл аквафабы от фасоли; - 200 мл растительного масла. Приготовление: В банку насыпать 2-3 ст.л какао-порошка (я положила 2 ст.л, у меня какао очень насыщенного цвета), добавить сахар, ваниль. Влить аквафабу от белой консервированной натуральной фасоли. Взбить немного погружным блендером. Затем постепенно, в несколько приёмов добавлять 200 мл. растительного масла. Также взбивать блендером до полного перемешивания масла со всеми остальными ингредиентами. По желанию можно добавить орешки. Вкуснотища необыкновенная! *Очень вкусно. Лучше всего на жидкости от белой фасоли или нута сделать. Приятного чаепития! #десерт@postnaya_kyhnya Мы в 💬в Вконтакте |🇷🇺в MAX | 💬в Телеграм

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ ПРАЗДНИКА (Рецепт на Святки) Фото-рецепт от Oxana_OxiS_Sypko Ингредиенты: Для крема: - 250грамм сыра маскарпоне; - 100 грамм творожного сыра; - 200мл сливок 33%; - 1-2ст.л сахара; Остальное наполнение: - печенье любое (прекрасно подойдет "Савоярди"); - шоколад, если печенье без шоколада; - любые фрукты. Приготовление: Сначала готовим крем. Все ингредиенты для него перемешать, потом взбивать, постоянно увеличивая скорость. *Сахара совсем немного, потому что сладкие печенье, шоколад и виноград. Виноград лучше без косточек. Печенье и шоколад слегка измельчить. Далее произвольно выкладываем в креманки: печенье, крем, фрукты, шоколад. *Десерт невероятно вкусный, оценят даже те, кто десерты не любит! Сладкий в меру. Можно добавлять любые фрукты, орехи! Приятного чаепития! #десерт@postnaya_kyhnya

ПОСТНЫЕ ТРАЙФЛЫ Фото-рецепт от My life Ингредиенты: Для начинки: - сливки растительные; - джем. Для постного бисквита: - 200 грамм муки; - 200 мл свежесваренного кофе; - 100 мл растительного масла; - 0.5 ч.л соды; - 4 ст.л какао; - 200 грамм сахара; - 1.5 ч.л разрыхлителя; - 1 ч.л лимонного сока или уксуса; - ванильный экстракт. Приготовление: Для бисквита: соединить сухие ингредиенты, залить кофе и маслом. Хорошо перемешать. Выпекать при t=175 °С, примерно 30-40 минут. Остывший бисквит измельчить! Сборка: 1 слой: крошка 2 слой: крем (взбитые сливки) 3 слой: джем Слои повторять! Приятного чаепития! #десерт@postnaya_kyhnya

СЛАДКАЯ КОЛБАСА Фото-рецепт от Елены Покриной Ингредиенты: - 200 грамм семечек подсолнечника; - 20-30 грамм тёмного изюма; - 2-3 ст.л арахисовой пасты. Приготовление: - изюм замачиваем в тёплой воде на час, промываем. - все ингредиенты складываем в чашу блендера и пробиваем. Семечки должны остаться немного кусочками. - выкладываем массу на пищевую плёнку, формируем колбасу. - убираем в холодильник на пару часов. Можно кушать. Приятного чаепития! #десерт@postnaya_kyhnya

Куратор из ЛСБ

@lsbcurator · Post #1385 · 05.01.2026, 19:22

🇬🇧The Last Days Of Social Media Джеймс О’Салливан написал большую увлекательную статью о закате эры массовых социальных сетей. Он в деталях описал, как алгоритмы, кликбейтный ИИ-контент и сексуализированные боты заменяют живую коммуникацию людей на бесконечную ленту из «ничего». Помимо прочего, Джеймс объяснил, почему поиск глубины и доверия приводит людей в малые, закрытые сообщества и какие альтернативы возможны для проектирования онлайн-пространств будущего. По его мнению, новые платформы могли бы бороться не за внимание, а за формирование среды для осмысленных связей и доверия. Метрикой для них стало бы качество взаимодействия, а не охват. Тезисы из статьи подтверждаются в том числе данными. Например, статистикой о времени, проведённом в социальных сетях. #десерт

Куратор из ЛСБ

@lsbcurator · Post #1296 · 03.11.2025, 17:10

Трогательные крошечные миры миниатюриста Майкла Давыдова. Среди его работ — сюрреалистичные дома, деревеньки и даже целые планеты. #десерт@zhurnalus_lite

Яндекс Еда

@yandexedachannel · Post #1149 · 05.12.2024, 13:37

🔶 Этот брауни точно был придуман на небесах Иначе мы не знаем, как объяснить это идеальное сочетание шоколада, мороженого и разных температур. Вам понадобится: · сливочное масло — 100 г · горький шоколад — 200 г · яйца — 3 шт. · сахар — 100 г · какао-порошок — 60 г · мука — 60 г · шарик сливочного мороженого Радуем себя сладеньким и готовим это десертное совершенство по нашему рецепту. Всё для него — в нашем приложении ❤️ #десерт 🍋Яндекс Еда: рецепты

Куратор из ЛСБ

@lsbcurator · Post #893 · 07.04.2025, 12:22

📼Death Stranding 2: On The Beach. Свежий трейлер ко второй части нашумевшей игры Хидэо Кодзимы. Захватывающий уровень графики, оригинальные образы, сложные локации и сцены реального геймплея. Игра должна выйти 26 июня 2025 года. #десерт

Куратор из ЛСБ

@lsbcurator · Post #773 · 10.02.2025, 11:05

Сonsensus. ИИ-поисковик по базе из более чем 200 млн научных статей. Кроме самого ответа показывает индикатор консенсуса результатов исследований относительно запроса пользователя. Отсюда и название проекта. #десерт

Куратор из ЛСБ

@lsbcurator · Post #744 · 02.02.2025, 13:59

Как стать богатым. Иван Замесин опубликовал перевод книги венчурного инвестора и сооснователя AngelList Наваля Равиканта «How To Get Rich». Там очень много важных мыслей о современном мире, карьере, бизнесе и жизни в целом, о том, что такое богатство. Не пугайтесь названия, это не очередное инфобиз-фуфло или пустая мотивация в стиле Тони Роббинса. Это действительно ценный системный материал с кучей конкретных и применимых ментальных моделей. Бесплатный притом. #десерт

Скидки есть | Яндекс Еда

@skidkiyandexeda · Post #529 · 10.04.2025, 14:56

⚪️Хрустящие снаружи и по-кокосовому нежные внутри: готовим бразильскую сладость «бала баяна» Для неё вам понадобятся: · Сгущённое молоко — 380 г · Кокосовая стружка — 150 г · Сливочное масло — 50 г · Сахар — 1 стакан · Вода — ½ стакана · Лимонный сок — 1 ч. л. Заказывайте продукты в приложении, пробуйте готовить и делитесь впечатлениями в комментариях! #десерт 🍋Рецепты | Яндекс Еда

123•••100•••115116
НазадСтр. 1 из 116Вперёд