Гедонизм чистого разума

Где завтракать: Masa Madre Ура! Наконец добралась до одного из самых цитируемых мест в Москве за последний год. Это городское кафе Masa Madre на Китай-городе со своей пекарней. Идеальное для завтраков, бранчей и раннего ужина. Хочу возвращаться: очень стильно и как будто в Копенгагене. Глазу очень красиво. Да и еда супер. Фирменный манки брэд действительно улёт и космос. На завтрак брали: 🍳 Скрэмбл с риетом из форели. У скрэмбла упругая и любопытная текстура 🥚 Яйцо с бородинским тостом 🐵Манки брэд (был моментально съеден) От меня рекомендация приходить на завтрак пораньше: в субботу в 10:00 утра еще были свободные столики на втором этаже. После 10:30 началась очередь 🙈 📍Где искать: Москва, ул. Солянка, 1/2 с 1 (идти на запах булочек и за модными горожанами) #москва#завтрак

Казбек — Грузия, которую выбрал Мишлен Где-то в 21 году гид Мишлена осознанно начал исследовать гастро сцену России, а именно Москвы и Петербурга. С тех пор многие заведения гордо носят отметку того самого гида. Жаль конечно, что не звёзд, но я уверена, что у нас всё еще впереди. Итак, если вам хочется выхолощённой, эстетской, в какой-то степени европеизированной грузинской кухни с идеальным сервисом — рекомендую отправиться в Казбек. Это место подойдет и для свидания, и для бизнес-встречи, и для семейного вечера с бабушками. Кажется, вашей маме особенно понравится. Мишлен не обманул. Для меня тут грузинский салат невероятный по вкусу, а это всего лишь овощи и грецкий орех 🤤 Что брали еще: 🍲суп чихиртма 🍗кебаб из курицы 🥔картофель тбилисури с хрустящими вешенками 🫛пхали Где искать: 📍 Москва, ул. 1905 года, д. 2 #москва

Снова театр: Комната № 7 Это камерная постановка независимого театра «Где я». Слегка андеграундная, и проходила где-то в недрах Чистых в полуподвальном арт-помещении. В моем случае, это плюс. Минимум пафоса, исключительно актёрская игра. В основу спектакля легла первая пьеса классика британского абсурда Гарольда Пинтера. Драматург уже в 50е знал, что будет пугать и цеплять нас многие десятилетия. У меня отозвалось до слёз, хотя тут явно синергия намёков от автора и моих травм. Отдельно отмечу актрису и худрука в одном лице, исполняющую главную роль, Наталью Смирнову. Вот она😍 Как вы поняли, спойлеров не будет 👀 📍Детали и билеты искать тут Да, в Москве тоже есть театральные труппы, которые достойны большего внимания, нежели «Щелкунчик» за миллион 🤓 #москва#театр

Tilda Заново переоткрыли для себя уютный гастробар с комфортной едой и флёром а-ля Петербург. Спустя годы он всё также хорош 🥰 Да еще попадал в списки Мишлена, когда была попытка гида зайти в Россию. Любим возвращаться туда на ужин после театра или когда хотим себе настроение «у нас свидание»🥰 Пробовали: 🥦 брокколи 🥗 зелёный салат 🥩 стейк 🍝 пасту с щёчками 🥖 и конечно хлеб, который идет в качестве комплимента от шефа Всё супер 🥰 В планах дойти на завтрак, где угощают игристым 🥂 Где искать: 📍 Москва, Большой Палашёвский пер., 14/7с3 #москва

Театр: Чапаев и пустота Вдохновившись спектаклем по Пелевину в Петербурге, сходили на спектакль по его книге «Чапаев и пустота» в Москве. Пожалуй, это первый спектакль, где я прожила спектр эмоций от «это омерзительно, еще 5 минут - и я выйду» до полного катарсиса и восторга. Теперь рекомендую его всем направо и налево ☺️ Это постановка от Мастерской Брусникина. Идет в театре Практика или на площадке Музея Москвы. Дотошной экранизации Пелевина ждать не стоит, от этого рекомендую брать с собой на спектакль человека, кто хорошо знает текст, или прочесть заранее. Так будет комфортнее и возможно вы не словите отвращение в начале действия. Все что происходит на сцене - это субъективная интерпретация романа. Что удивительно и сильно отличает от других: в спектакле задействованы несколько направлений искусства: музыка или мюзикл, классический театр, балет и…. кино! Дада, в конце спектакля артисты выходят на поклон, а видим мы это через трансляцию на экране в фойе. Постановка блестяще реализована визуально, кажется можно бесконечно находить смыслы. Хочу его пересмотреть еще раз! Больше спойлеров и деталей сюжета не будет. Лучше сходить! А я поделюсь найденной в интернете цитатой от Пелевина, он позиционирует свой роман как «первое произведение в мировой литературе, действие которого происходит в абсолютной пустоте» 👀 📍Билеты покупать тут #москва

0,75 Сибири в Москве Вы знали, что Красноярск — это новый Петербург и гастрономический центр силы в Сибири? Ходили ужинать в 0,75 Please Moscow, проект из Красноярска. Расположился на Патриарших, что только усиливает его позиции. Приятное камерное место с сибирскими деликатесами на 10 из 10 и нестабильным сервисом. Мне забыли принести салат, но очень быстро отреагировали и налили еще вина за такой ляп. Сам зеленый салат вызвал восторг. Обожаю, когда в ресторанах умеют приготовить салат так, что хочется за ним возвращаться 💚 Что пробовали еще: 🥩 Тар-тар — мужская часть компании говорит, что лучший 🥩 Карпачо из оленя — очень нежно 🥩 Стейк — да, мясо тут умеют готовить Точно стоит забежать и отведать кусочек Сибири. Возможно вам повезет — и сервис будет на 10 из 10 😉 Искать тут 📍Москва, Ермолаевский переулок, 7 #москва

Снова о хлебе насущном Пока я исследую, что вызывает у меня трудности вести свой канал стабильно регулярно, поделюсь историей о хлебе 🥖 Я продолжаю изучать московские пекарни. Новый краш — La poste. Сначала я была скептична, потому что помним, что есть петербургская Зоя и серьезный Печорин. Тем временем мне потребовалось 3 дня, чтобы повторно купить тартин с гречневой мукой из La poste. Только с третьего раза я смогла его поймать. До чего доводит горожанку страсть к хлебу! Суббота. Мясницкая, весь хлеб был раскуплен к 18:00. Воскресенье. Ленинградский проспект, 17:20, хлеба нет в наличии, только ночью будут запекать новую партию. Понедельник. Снова Ленинградка, 19:56…. Бинго! На завтрак будет любимый тартин с авокадо 🥑 Охотиться можно по адресам: 📍Москва, Ленинградский просп., 48 📍Москва, Мясницкая ул., 13, стр. 3 #москва

Куда вырваться из Москвы на день: Тверь Изведали идеальный рецепт, когда хочется свежих пейзажей и впечатлений, а свободна только суббота - садимся на ласточку до Твери и вуаля ✨ Вы очарованы новой губернией ❤️ Наши открытия 📌Дворцовый сад- Летний Сад на минималках 📌Набережная Степана Разина вдоль Волги и вот перед вами левитановские пейзажи 📌Католическая церковь - Храм Преображения Господнего - просто сходите в церковь, пока за вами не пришли, как гласит лозунг на ней 📌Галерея им Ефрема Зверькова - нас соблазнила зайти смотрительница музея и была права 📌Дворик магазина Geeky’s - мы найдем стритарт везде 📌Рельсы - поставщик локальных сувениров, и снова невозможно остановиться покупать открытки Где трапезничать 📌Кофейня 1/2 - кофе варят на любимой Сварщице Екатерине, да еще топовые десерты 📌Locals & Miuccia - очень хорошо! Пицца с креветками и огурцами кимчи стоят того, чтобы вернуться Вместо резюме Ласточки до Твери ходят с Ленинградского вокзала примерно каждые час-два, время в пути в одну сторону не больше 2 часов 😉 Не благодарите ✨ #москва#тверь

Куда пойти за булочками и на завтрак в Москве Продолжу хлебобулочную тему. Я уже не раз писала оды Петербургскому месту Zoe the bakery. Его столичные фанаты (например, я) ликуют последние полгода, так как в Москве теперь есть своя пекарня Zoe. Да еще в разы просторнее, спрятана в классных дворах в районе Чистых на Мясницкой. Мне нравится пространство - здесь больше воздуха. Ассортимент и меню практические идентичны Петербургскогому кафе. Тут чутко прислушиваются к обратной связи от посетителей, постоянно работают над улучшениями, чтобы угодить требовательным москвичам. Проверено: 🥖Тартин так же прекрасен 🍳 французский омлет на месте 🍩 а от булочек теряешь голову Искать тут 📍 Москва, Мясницкая ул., 13, стр. 20 #москва

Где искать классный хлеб в Москве Лично я считаю, что лучший хлеб пекут в Петербурге. Да и сходить в булочную за батоном или ватрушкой истинно петербургский досуг. Как быть, ежели вы живете в столице? Мой ответ: идти в Печорин!Печорин уже давно не только про качественный хлеб, а и достойное городское кафе. Тут вам волшебная выпечка, гречишный хлеб со взбитым маслом и много чего гастрономического. Лично я не ленюсь построить свой маршрут через кафе Печорин и захватить с собой наисвежайшую буханку 🥖 Где 📍Москва, Малая Грузинская ул., 44/30с1 или 📍Москва, Усачевский рынок, ул. Усачева, 26 Все адреса можно подглядеть на сайте тут✨ #москва

Салют ✨ Под стать жаркой погоде в Москве пошли исследовать модную паназию из Петербурга. Да! То самое кафе Chang с тем самым Том Ямом теперь на Мясницкой. Я осталась довольна ☺️Качественные продукты и классные сочетания. Если скучаете по Таю, то бегом туда ✨ Мы брали: 🥦 темпура брокколи 🥙 поке с лососем 🍛 Том Ям 🍣 роллы 7-11 (пасхалка для своих 😎) Где искать 📍Москва, Мясницкая, 22/1 #москва

Где отобедать на Остоженке Долгое время у меня было странное убеждение, что на Остоженке особо гастро мест нет. Теперь же есть куда забежать перед любимым ММАМ✨ Вашему вниманию Linbistro. Приятный и ненавязчивый сервис, вкусная еда, интерьер и открытая кухня. Мы брали: 🍕Пиццу с креветками и цукини - тончайшее тесто и супер свежая начинка, обожаю такое 🥙 Зеленый салат - ода сбалансированному питанию 🥫Томатный суп - свежий и густой 🍰 Десерты подают в чайной посуде - меня покорил тирамису в фарфоровой чаше. Отдельный поклон запеченным яблокам в хрустальной сахарнице 🍧 Мой рекамедасьон 🤓 📍Linbistro, Москва, ул. Остоженка, 27, к. 1 #москва