Post #780

Время поднимать бокалы! Сегодня весь мир отмечает Всемирный день коктейля — это не просто дата, а гимн свободе, творчеству и вкусу. Точка отсчёта в истории коктейля — 13 мая 1806 года, когда это слово впервые напечатали в американской газете The Balance and Columbian Repository, штат Нью‑Йорк. Редактор Гарри Кросвелл определил его как «стимулирующий напиток, состоящий из крепкого алкоголя любого вида, сахара, воды и биттеров». Эта формула легла в основу классического Old Fashioned и заложила главный принцип миксологии: коктейль — не случайная смесь, а гармоничная композиция, где каждый ингредиент играет свою роль. Так напиток с барной стойки превратился в культурный феномен, а затем — в символ стиля и настроения. С праздником, друзья! Давайте отметим его нашей особой версией «Дайкири», в которой соединились пряность рома, горечь лаймовой цедры и сладость киви. «Тропический Дайкири» 18+ Ингредиенты: • Кордиал Lime code *лайм— 10 мл • Сироп Kiwi Tiki *киви — 10 мл • Пряный ром — 50 мл • Минеральная вода — 30 мл • Кокосовая стружка — для украшения Приготовление: 1. Соедините в шейкере со льдом ром, кордиал и сироп, затем интенсивно встряхните. 2. Украсьте бокал для коктейля снаружи кокосовой стружкой. 3. Перелейте содержимое шейкера в бокал и добавьте минеральную воду — готово! За искусство миксологии, за яркие моменты и те мгновения, которые хочется переживать снова и снова!