Post #3427

@real_authentic_wine выложили на днях интервью с самим Обером де Вилленом, главой Того Самого Хозяйства - Domaine de la Romanée-Conti. стоит ли говорить, что DRC интервью дают раз в столетие, и, видимо, Le Figaro долго ждал своего часа. если читаете по-французски - ссылка вот. а если нет - то ловите перевод от команды Real Authentic Wine. О веке упрощения, идентичности бургундский вин, сложностях наследования земли в регионе и о “чтобы сделать хорошее вино, нужно сделать его натуральным”. Mais dites, ce serait peut-être le moment d’aller goûter en cave, non?