Содержимое
"Баъзи одамлар аччиқ соуслардан кўп фойдаланишининг яна бир сабаби кексалик туфайли таъм сезгиларининг йўқолишидир. Болалигимизда оғзимизда ҳар ҳафта ёки бир неча ҳафтада 10 000 га яқин таъм сезгилари янгилананиб туради. Бироқ, тўртинчи ўн йилликдан таъм сезгиларининг тикланиши секинлаша бошлайди, ўз-ўзидан алоҳида рецепторлар заифлашмайди, лекин уларнинг сони камайишни бошлайди, бу кўпчилик одамлар ёши ортгани сари янада аччиқроқ овқатларни афзал кўриши билан билинади. Шунингдек кексалар кўп тиббий дорилар қабул қилишади бу ҳам таъм сезгисини ўзгартириши мумкин. Аҳамиятлиси, ўрта ёшда биз таъм сезишимизнинг муҳим омили бўлган ҳид сезгисини ҳам йўқотишни бошлаймиз (Айтганча, кекса одамларда ҳиднинг йўқолиши уларнинг жуда кўп атир-упа суртишга мойиллигига сабаб бўлади). "Ўзингизни таниб олинг. Генлар, микроблар ва нейронлар бизни қандай қилиб биз қилади.