Post #400

И наконец, еще один способ добавить глубокий дымный аромат в ваши блюда, сделав это так, как задумано природой, - просто поместить овощи прямо на горелку кухонной плиты. Хотя мы не при-зываем использовать этот метод в наших рецептах (когда настанет время уборки, плиту придется хорошенько поскрести) Йотам Оттоленги Это и мой любимый способ приготовления ароматных овощей для блюд.