Post #987

Друзья всех с наступившим Новым годом 🎄 Пусть все ваши мечты сбываются и больше верьте в чудеса, открывая свое сердце сказке, добру и радости 🎁 А сейчас давайте готовить глинтвейн и говорить друг другу теплые слова 🤗 Глинтвейн 🍷 Бутылка красного вина Егермейстер 100-150 мл Сахар мусковадо 80-100 г Лимон 1 шт Апельсин 2 шт Яблоко кислое 1 шт Корень имбиря размером примерно 5х5 см Гвоздика 5-6 шт Корица палочка 1 шт Кардамон 5-6 шт Бадьян 2 шт Мускатный орех 1/2 ч.л Душистый перец 6-8 шт Розмарин 1 веточка Натереть цедру с апельсина и лимона, сами плоды нарезать колечками и яблоко тоже. Гвоздику, корицу, бадьян, кардамон и душистый перец прогреть на сухой сковороде до появления аромата. В вино добавить, сахар, нарезанные яблоко, лимон, апельсин, имбирь и розмарин. Поставить на плиту и довести до 75-80С Добавить все специи и ликер, хорошо перемешать и накрыть крышкой. Оставить настояться 10-15 минут.