Найти похожее

🐄13 ноября в Президиуме Российской академии наук прошло заседание СМУ РАН, посвященное перспективам цифровизации и технологической трансформации агропромышленного комплекса России. 🧪 С докладом выступил Семипятный Владислав Константинович, д.т.н., руководитель лаборатории пищевой метаинженерии ФГАНУ «ВНИМИ». В фокусе обсуждения оказались вопросы отраслевой технологической сингулярности – феномена ускоряющегося развития технологий, когда циклы внедрения инноваций сокращаются с десятков до нескольких лет. 🥛 Был представлен комплексный трек развития молочной индустрии с ключевыми точками технологических бифуркаций до 2050 года. Особое внимание уделено четырем стратегическим направлениям трансформации отрасли: • прецизионной ферментации (достигающей ценового паритета с традиционными методами); • концепции умных ферм Dairy 4.0; • внедрению гибридных продуктов; • возможному переходу классических молочных продуктов в премиальную категорию по мере масштабирования альтернативных технологий. ✨ Центральным элементом доклада стал принцип пищевых биоинформационных матриц – инновационного подхода к проектированию продуктов питания нового поколения. Методология основана на раздельной инженерии двух независимых контуров: формы и органолептических свойств, с одной стороны, и нутритивной ценности с системами адресной доставки нутриентов – с другой. Такой подход позволяет создавать продукты с заданными функциональными характеристиками при сохранении привычных потребительских свойств. 👆 Отдельно рассмотрены перспективы сквозной цифровизации агропромышленного комплекса – от поля до прилавка и далее до этапа утилизации пищевых продуктов. Интеграция цифровых технологий на всех логистических этапах создает основу для управления полным жизненным циклом продовольствия и минимизации потерь. 🤝 Доклад вызвал живой интерес аудитории. Участники отметили критическую важность разработки унифицированных концептуальных рамок для управления технологической трансформацией пищевой промышленности в условиях приближения к точкам технологической сингулярности. @smuran #Мероприятия

🎒28 октября 2025 года в Президиуме РАН прошел круглый стол «Новые вызовы современного школьного образования», организованный Советом молодых ученых РАН. ⚡️ Модератором мероприятия, которое собрало экспертов для дискуссии о том, как меняется школа с приходом технологий искусственного интеллекта, выступила председатель СМУиС ИПУ РАН Д.В. Лемтюжникова. Участниками стали специалисты по искусственному интеллекту, методисты, администраторы школ, учителя основного и дополнительного школьного образования и конечно же молодые ученые. 🤖 Дискуссия началась с обсуждения искусственного интеллекта и его влияния на учебный процесс: • возможность добавления ChatGPT и аналогичных сервисов в образование; • содержание предпрофессионального образования в новых условиях; • вопросы контроля его качества в связи с появлением новых технологий; • способы обучения, которые можно объективно оценивать вне зависимости от интенсивности использования искусственного интеллекта. ⚡️ Далее участниками был рассмотрен один из способов обучения, качество измерения которого зависит от ИИ меньше многих других способов. Это проектно-исследовательская деятельность. ⚡️ Было отмечено, что в Москве эффективно реализуется сотрудничество между вузами, школами и индустриальными предприятиями в рамках проектной деятельности. Но для исследовательской деятельности такие примеры критически зависят от личной инициативы ученых и педагогов и необходима системная работа по формированию тесного взаимодействия НИИ со школами. ⚡️ Итогом круглого стола стало решение о создании рабочей группы, которая займется выстраиванием системной работы между школами, методическими центрами и НИИ при взаимодействии с РАН. @smuran #Мероприятия#Образование

Дорогие друзья! 📆 Завтра (19 февраля, среда) в Центральном доме ученых состоится уникальное событие - открытие и презентация передвижной стендовой выставка Фонда ЕСПО (Елисаветинско-Сергиевское просветительское общество) «Императорская Академия наук: достижения и открытия во благо России. 1724-1917» 🏛 Проект подготовлен к 300-летию Российской академии наук при поддержке Минобрнауки России. Выставка рассказывает об истории создания и деятельности РАН. Интересна не только выставка сама по себе, но и возможность побывать в прекраснейшего месте, уникальной архитектуры и дизайне - особняке ЦДУ. Будем рады всех вас увидеть на выставке! ⏱️ Начало мероприятия: 11:00 Сбор гостей: с 10:30. Подробнее о выставке - здесь и в буклете (во вложении) 🤩 С собой иметь паспорт (или иной документ, удостоверяющий личность). 👉Форма для регистрации @smuran #Мероприятия

В феврале прошла 31-я выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024». Бренд Poetti, конечно, не только себя показал, но и на других успел посмотреть. Наши эксперты поделились впечатлениями, что запомнилось в павильоне «Чай и кофе» больше всего. ✦ Чай, который удобно брать с собой Лия Шубеничева, менеджер по исследованиям потребителей «МилФудс» Поразило большое разнообразие в сегменте концентрированного чая — экстракта, который нужно просто разбавить кипятком, чтобы получить полноценный напиток. Всё это — отражение тренда на удобство потребления напитков. ✦Цикорий — «серый кардинал» кофейной категории Лия Шубеничева, менеджер по исследованиям потребителей «МилФудс» Обратила внимание на линейку ароматизированных цикориев с запахом шоколада, лесных орехов, карамели, а также с классическими кофейными ароматами — мокко, капучино, латте. На волне заботы о здоровье цикорий может стать весьма популярной категорией у молодежи. ✦ Дрип-пакеты и вымоченный кофе Дарья Соболева, руководитель группы бренд-бариста компании «МилФудс» Даже крупные компании начали производить дрип-пакеты. У формата хорошие перспективы, потому что их легко брать с собой в путешествия и заваривать кофе, который априори понравится. Такой можно приготовить даже в поезде — была бы только горячая вода. А небольшие производители удивили уникальным кофе, вымоченным в соке винограда, вишни, малины. Это интересно попробовать. ✦ Моносорт от крупных производителей Павел Майоров, руководитель пресс-службы «МилФудс» Например, бренд Poetti на выставке представил первый моносорт в своей истории — Neuro. Это стопроцентная арабика из Уганды с нотками какао, сушеного яблока и малины, небольшой фруктовой кислинкой и легкой цедрово-брусничной горчинкой. Второй моносорт — из Гондураса. Новинка трендовая, поскольку создана с использованием технологий ИИ. ✦ Все любят дегустации Александр Абдуллаев, бариста-аудитор бренда Poetti Про новинки ничего не могу сказать, потому что я всё время был за баром и готовил кофе. ☕️ #выставки

Город собак + мир кошек 🐶🐱 Выставка домашних животных! 📅 22–23 ноября 📍Место проведения: DAA EXPO, Красногвардейская площадь 3Е, Санкт-Петербург 🕙Время работы: с 10:00 до 18:00 🎉Что вас ждёт: • Более 1000 собак и 800 кошек, более 400 пород, включая редкие породы; • Большая программа: товары и услуги для животных, монопородные выставки, шоу-программа, фестиваль пород, фестиваль приютов, выставки кошек, кинологические виды спорта; • Для тех, кто ещё не выбрал питомца – рекомендации по породам собак и кошек с учётом возраста, темперамента, активности и состава семьи. ✨Уникальная возможность познакомиться с разными породами и найти себе друга! Подробнее #выставки

Международная выставка кошек WINTER CAT SHOW 2025🐈 📆Дата: 29–30 ноября 📍Место: Москва, Крокус-Экспо, павильон 2, зал 9 Что вас ждет: • Более 8 000 кошек и свыше 40 пород; • Шоу-программы и конкурсы; • Мастер-классы и лекции; • Выставочные ринги; • Зона профессиональной помощи в подборе котенка; • Продукция для кошек и новинки зооиндустрии; • Развлечения для всей семьи; ✨Приходите всей семьей и не упустите шанс окунуться в мир кошачьего очарования! 🐈 Ссылка на регистрацию #выставки

🍁Осенний благотворительный фестиваль «Тыквы и Коты» 📆Дата: 2 ноября 2025 с 11:00 до 19:00 📍Место: Центр «Благосфера», 1-й Боткинский проезд, д. 7 стр. 1. «Тыквы и Коты» — это возможность в уютной и расслабленной атмосфере провести выходной день с семьёй и друзьями, приобрести или сделать своими руками что-то красивое, узнать что-то новое, посетив лекторий, а самое главное – помочь бездомным животным. В программе: • Мастер-классы. • Лекции о кошках и заботе о них. • Котомаркет с красивыми и полезными вещами для котиков. • Конкурсы и активности для детей. • Знакомство с приютскими котиками. ✨Участие бесплатное! Подробнее #выставки

Осенний фестиваль WOOF 🐶🐱 2-3 ноября в Москве пройдет 13-тый благотворительный фестиваль WOOF. Цель фестиваля – привлечь внимание к проблеме бездомных животных в России. Местом проведения станет пространство «Хлебзавод». Гости смогут познакомиться с работой приютов, узнать, как можно помочь животным, и, при желании, найти себе четвероногого друга. Организатор фестиваля –Благотворительный фонд помощи бездомным животным «НИКА» #выставки

Выставка Алексея Мальцева Насыщенная экспозиция рисунков и живописи с городскими пейзажами, но необычными. Алексей рисует с фото, тщательно перенося на лист тон, цвет и текстуры с помощью цветных карандашей. Такие плотные натуралистические фрагменты инкрустированы между частями совершенно чистого белого листа, где рисунок как бы «не проявился». Очень интересно рассматривать и технически любопытно для рисующих цветом. Галерея Ковчег, до 20-го апреля. #выставки

Дайджест выставок в Москве На Винзаводе выставка живописи Леонида Цхэ, понравилась серия работ по «Менинам» Веласкеса — на грани предметного и беспредметного, поверхность красивая. — В Мультимедиа Арт Музее как обычно много всего. Из интересного — шуршащие монохромные абстракции Евгения Музалевского, огромная выставка работ Игоря Шелковского — особенно классная часть, которая показывает «мастерскую, автора. И иллюстрации Павла Пепперштейна к «Алисе в стране чудес». Есть еще маленькая экспозиция старых фотографий из фонда музея с рассказами хранителя о том, как она атрибутировала фото, по небольшим признакам собирая полную картину — где и когда сделано фото, кто или что изображено. — В галерее Открытый клуб выставка Александра Сколозубова, современника Горяева, Шишмаревой, Власова. Крепкая уверенная графика своего времени. Сегодня последний день выставки. — В Музее архитектуры идет большая выставка «Архитектура говорит». Сам посыл прекрасный и в какой-то мере новый для музея — экспозиция для более широкой чем обычно аудитории, рассказ об архитектуре как таковой. Экспонатов много, залы разделены по темам, но не хватило наглядной информации — схем, инфографики, которые бы наглядно раскрыли тему каждого зала. #выставки

Выставка Веры Ермолаевой в Галеев-галерее На прошлой неделе открылась выставка работ Веры Ермолаевой, художника-графика, книжного иллюстратора, преподавателя. Ее расстреляли в 1937 году, и на долгое время имя и работы художницы были скрыты от широкого зрителя. Я знал, что Ермолаева была очень разносторонним автором и во многом новатором, но не ожидал разнообразия и мощи, которые увидел на выставке. Совершенно разные интонации — от нежных ажурных обложек до брутальных рубленных портретов. Видно, что увлекалась разным искусством и «примеряла» все интересное на себя, но нигде нет прямого цитирования, везде индивидуальный Ермолаевский пластический язык. Особенно впечатлила серия пейзажей из Пудости и книжная графика — остроумием и легкостью в организации пространства и плоскости. Редкая выставка, очень рекомендую. До 12-го ноября. — Вот телеграм-канал галереи, там много интересного. #выставки

Выставки в Москве В открывшемся после перерыва Мультимедиа Арт Музее много выставок, в основном фото и графика. В этом музее среди разнообразия всегда можно найти что-то для себя. В этот раз основным событием стала небольшая экспозиция работ Эрика Булатова. Показали много рисунков, большая часть которых — эскизы к картинам. Ну, как эскизы — например, десять листов примерно 40х40 см, идеально нарисованные цветными карандашами, каждый немного отличается от другого. Впечатляет в этом не только техническое совершенство, но и степень погруженности в процесс: как нужно верить в свою тему, чтобы сделать такое количество трудоемких подходов к эскизам и потом еще написать по ним огромный холст. Отдельный интерес и удовольствие — работа Булатова с пространством картины. В каждом произведении он сталкивает лбами иллюзорную глубину и подчеркнутую плоскость бумаги или холста. До 15-го июля. — А в Новой Третьяковке маленькая выставка графики Владимира Конашевича, одного из самых техничных и разнообразных советских иллюстраторов. Показали больше станковой графики, чем иллюстраций: рисунки пером, кистью по обычной и рисовой бумаге, акварели и гуаши, литографии и ксилографии. Первое, что впечатлило — размер. Я видел репродукции многих рисунков и думал они примерно формата А3, оказалось — А2 и больше, сделано очень свободно и размашисто. Впечатляет изобретательность решений: в одном рисунке он использует линии разной толщины, точки, штрихи, трафареты, растушёвки и жесткие заливки. При этом все очень легкое, много белой бумаги, нет перегруза и самолюбования. Каждый раз расстраивает, что такие выставки Третьяковка как будто прячет, засовывает между залами основной экспозиции. На входе ни одной афиши о выставке Конашевича, все завешано Васнецовым. А качество работ уникальное, сходите. До 1-го сентября. #выставки