Проект "Литературное варенье"

В музее литературных героев «Повестей Белкина» завершены ремонтно-реставрационные работы. Т.е. главный усадебный дом во Львовке готов принимать гостей-туристов. Владельцем усадьбы был старший сын Пушкина — Александр Александрович. Мы тут бывали и ещё собираемся вернуться сюда в юбилейный год. https://dzen.ru/a/X6Jhel3FmEXdNMsl

После эфира на "Нашем радио" сверяли свои планы 2023 года с разультатами. И поняли что пропустили . Не записали аудио "Солдатской сказки" Константина Паустовского. Обязательно исправимся. Наташа Ростова, передавайте привет Карине. https://www.youtube.com/watch?v=VMXd-NShDO8&t=166s

Какими были планы в IX сезоне. В 18 году придумали помогать не только федеральным музеям, но и музеям без высокого статуса, тем которые сохраняют память о людях, оставивших значительный след в нашей культуре. И соединять несколько задач сезона в теме Главной Экспедиции. Персона главного героя сезона. Худеков, главный редактор «Петербургской газеты» — русский драматург, беллетрист и либреттист, историк балета, создатель парков-дендрариев. Поэтому в сезоне 2023 года нам будут интересны авторы публикаций, герои публикаций и истории публикаций «Петербургской газеты». Откроем свой сезон в усадьбе Ерлино. Поговорим о литературе в Липецкой области. Ещё есть мысли собрать на чай в библиотеку юных читателей. Собираемся в Таганрог. Готовим программу о чайном наследии горнозаводской культуры. Зимой запишем подкаст "солдатской сказки". Доработаем метафору памяти о переводчике сказок в образе полки "Анны Ганзен"

Маршаковский десерт. Варенье из тыквы с лимоном и апельсином. На 1 кг мякоти тыквы берем 800-900 граммов сахара, 1 большой лимон (можно помимо лимона взять и апельсин). Тыкву чистим, мякоть нарезаем на кусочки или кубики (не слишком толстые, чтобы они хорошо пропитались сахаром). Частью сахара засыпаем кусочки тыквы и оставляем для того, чтобы они дали сок. А из части сахара – примерно из 200 граммов варим сироп, для которого берем 100-150 мл воды. Лимон аккуратно чистим, корку обвариваем кипятком, нарезаем на тонкие полоски и варим в сиропе до мягкости. Очищенный лимон режем на тонкие полукружья, засыпаем сахаром (достаточно 100 граммов) и ждем, когда лимон даст сок. Когда и кусочки тыквы, и полукружья лимона дадут сок, мы их смешиваем и ставим на небольшой огонь. Доводим до закипания и через 10 минут выключаем. Полностью остужаем. И 2-4 раза варенье подвариваем по 10 минут. Перед последней варкой добавляем к тыкве и лимону лимонные корки в сиропе.

Мы восстанавливаем старинные отечественные рецепты варений, которые связаны со знаменитыми фамилиями русской истории. Свою работу называем Экспедициями, годы работы делим на сезоны. Находим интересные факты, связываемся с музеями, активной общественностью. С их помощью находим рецепт, подтверждаем его. Потом переводим технологию на современный кулинарный язык домашней кухни. https://dzen.ru/suite/e7524d94-bbff-4457-b8d3-8497b48adf0a?share_to=link

Были в Эфире "Нашего радио". Старались, точнее постарались рассказать о проекте и сезоне. Времени не хватило. Олег был серьезен как никогда. Света шутила. Фантазировали о том какое варенье могло быть любимым у Маяковского. Зацепились на Пушкине. Вспоминали Пескова, Шварца, Чехова. Завтра послушаем как мы звучали. Друзья, спасибо что были с нами в этом сезоне. https://vk.com/music/playlist/269728413_2

Партнером экспедиции на Кавказ стала компания "ГРИКОМ". Экспедицией мы называем те свои поездки, в которых присутствует исследовательская работа. В октябрьской поездке у нас две основных точки маршрута Майкоп и Нальчик. И три героя: Евгений Шварц, Михаил Пришвин и Кайсын Кулиев. Шварц провел в Майкопе детство и отрочество, Пришвин был в Кабарде во время своего путешествия по СССР в 1936 году. Оба этих обстоятельства забываются и затираются. Кайсын Кулиев рожден в Чегеме. Замысел нашей экспедиции построен на всем известном факте 150 летия со дня рождения Пришвина. https://dzen.ru/suite/079466b3-76fa-4b9e-a4bc-b86e57d7e116?share_to=link

Приносим извинения. По техническим причинам эфир и отчет проекта "Литературное варенье" на Нашем Радио" перенесен на завтра. Время 13.00 Передаем привет Новокузнецку! А потом! 👉 Подводим итоги IX сезона проекта. Расскажем о вкусной стороне «Экспедиции на Кавказ». Поделимся рецептами новогодних варений и напомним секрет приготовления «Маршаковского десерта». Задавайте вопросы в прямом эфире в телеграмм канале: https://t.me/nasheradiovrn. по номеру: 8-980-347-100-7 или по ссылке: nasheradiovrn Присоединяйтесь к нам в 13:00 на частоте 100,7 FM в программе «Радио-кафе «МАЯКОВСКИЙ» 😍 #РадиоКафеМАЯКОВСКИЙ Лубочная открытка на военно-патриотические сюжет. Автор: Владимир Маяковский.

Приносим прощение. Наш выход в эфир на "Нашем радио" состоится завтра в 13.00. И о "Путешествии на Кавказ расскажем". Сейчас в подборке 17 материалов. Из которых самый популярный - о Калмыцком чае по-кабардински. https://dzen.ru/suite/079466b3-76fa-4b9e-a4bc-b86e57d7e116?share_to=link

Игорь Шаймарданов серия "Скоро".

Завтра в эфире "Нашего Радио" мы будем гостями Карины Бариновой и Наташи Ростовой 👉 Подведем итоги IX сезона проекта. Расскажем о вкусной стороне «Экспедиции на Кавказ». Поделимся рецептами новогодних варений и напомним секрет приготовления «Маршаковского десерта». Задавайте вопросы в прямом эфире в телеграмм канале: https://t.me/nasheradiovrn. по номеру: 8-980-347-100-7 или по ссылке: nasheradiovrn Присоединяйтесь к нам в 13:00 на частоте 100,7 FM в программе «Радио-кафе «МАЯКОВСКИЙ» 😍#РадиоКафеМАЯКОВСКИЙ

Наш образ создала воронежский модельер Татьяна Сулимина. Он передает настроение проекта и состояние тихого спокойного утра, восхода! В нем мягкий свет, спокойствие тенистых аллей, гул пчел, цветущий иван-чай, запах сливы в корзине, зной и аромат чабреца, вкус и шлейф от вишневого листа, вымоченного в водке (аромат как у амаретто). Удовольствие от уюта плетеной мебели, на которой ты сидишь с чашкой чая. Нас обдувает мягкий теплый ветер когда мы стоим на яру и думаем о будущем пути. Настроение жужжащего удовольствия и спокойствия перед встречей с гостями, потому что мы успели и готовы. Расслабленное удовольствие, когда все завершилось и все ушли, и можно собирать пожитки, карманы набиты впечатлениями, визитками и сувенирами. Нам бы хотелось, чтобы люди нас воспринимали путешественниками, немножко книжными как Филеаса Фогга и Паспарту. https://dzen.ru/suite/e7524d94-bbff-4457-b8d3-8497b48adf0a?share_to=link