Post #1125

Новый год всё ближе! Совсем скоро мы окунёмся в традиционную праздничную суету, ведь нужно так много успеть до конца 2025 года. ✨ Спешим поделиться с вами идеей волшебного десерта — ёлочки из шоколадного мусса на основе крема Caravella Gran Ciocco Fondente🎄 Внутри скрывается яркая начинка из вишнёвого конфи. А для контраста текстур мы добавили хрустящий слой — фундучный хрустилиант, приготовленный на молочном шоколаде Ariba Latte и ореховой пасте Diamanté Nocciola Cremosa. Завершает образ велюровое покрытие на глазури Gran Centramerica Bianca.🤍