Post #1193

❗️ Как сделать вашу витрину заметной и разнообразить ассортимент? Именно это мы разобрали на нашем практическом интенсиве «Тезаурус кондитера: от А до Я о кремах и покрытиях» Спикерами выступили эксперты академии Unica: Валентина Огурцова и Виталий Вольнов 👏 Это были не просто лекции, а живая практика: — разбирали реальные задачи — работали с текстурами, кремами и покрытиями — тестировали рецептуры прямо на месте Участники видели, как ведут себя продукты в работе, и сразу понимали: что можно внедрить у себя в производстве уже завтра Такие встречи – всегда про рост. Когда знания не остаются в теории, а превращаются в результат и уверенность в каждом десерте ✨ Спасибо всем, кто был с нами ❤️ Мы в ВКонтакте | Мы в Дзен | Мы в МАХ