Post #452

29 марта с участием итальянского технолога Stefano у наших партнеров «ALPHA FOOD service» в Ереване прошел семинар по Джелато. Настоящее джелато мастера делают вручную, придавая ему свою неповторимую изюминку. Производители этого лакомства стремятся идти в ногу со временем и предлагают различные компоненты. Компания Unigra предлагает для создания мороженого или джелато готовые базы, улучшители, пасты, вариегато, шоколадные и ореховые наполнители и многое другое.