Post #584

Сегодня 22 июня – Всемирный день ШОКОЛАДНОГО ЭКЛЕРА! Вряд ли найдется человек, которому не нравится восхитительное сочетание теста, кремовой начинки и шоколада. Лучший способ отпраздновать День шоколадных эклеров — побаловать себя одним (или несколькими) шоколадными эклерами с чашкой любимого горячего напитка! История: Слово «эклер» возникло во Франции. Оно означает «вспышка молнии» — некоторые считают, что лакомство названо так потому, что оно слетает с прилавков у кондитеров! Антонин Карем сделал первый шоколадный эклер. Первый эклер был сделан во Франции и был известен как «pain à la duchesse» или «petite duchesse».