Союз «Растительные продукты»

На «Продэкспо-2026» состоялась пленарная сессия Роскачества📑 В рамках деловой программы выставки «Продэкспо-2026» состоялась пленарная сессия «Рынок продуктов питания: омниканальность ритейла, регуляторные изменения, новые потребительские тренды. Вызовы и решения», организованная Роскачеством и «Экспоцентром». ✅ На сессии были обсуждены следующие вопросы: дисбаланс в регулировании рынка, необходимость увеличения объемов производства на 25% к 2030 году, трансформацию потребительского поведения. Руководитель Роскачества Максим Протасов представил подробный анализ трендов «Потребитель 2026». 🤝 В сессии приняли участие в том числе председатель правления СППРО Волков А.В. и директор по взаимодействию с органами гос. власти про продукции АПК АО «УК «ЭФКО» Храмайкова Ю.А. 🌱 Также в рамках выставки был вручен сертификат соответствия солений торговой марки «Цойкины рецепты», принадлежащей Аните Цой, веганским стандартам. Товары этой категории впервые в России получили веганский сертификат.

РОСБИОТЕХ расширяет стратегическое партнерство с Китаем🤝🏻 ВРОСБИОТЕХе состоялась рабочая встреча с участием представителей СППРО и компании Russia China Bridge. Стороны обсудили подготовку к российско-китайской отраслевой бизнес-миссии, запланированной на 14–16 июня 2026 года в г. Шанхае. Во встрече приняли участие проректор по технологическим разработкам и коммерциализации Наталья Мурина, директор Центра коммерциализации и трансфера технологий Олег Омельченко, председатель Правления СППРО Андрей Волков и заместитель директора Виталий Зинченко. Компанию RCB представил генеральный директор Хуан Мэн. Отдельное внимание было уделено вопросам гармонизации стандартов технического регулирования между РФ и КНР, что рассматривается как важный инструмент упрощения экспортно-импортных процедур и признания результатов оценки соответствия. По итогам встречи стороны договорились продолжить совместную работу по формированию программы бизнес-миссии и развитию международного сотрудничества.

🌱Финская Mö Foods привлекла €2,4 млн на масштабирование овсяных альтернатив сыру Стартап Mö Foods закрыл раунд на 2,4 млн евро под руководством Nordic Foodtech VC. Компания разрабатывает растительные сыры полностью из финского овса со вкусом, текстурой и мягкостью, сопоставимыми с молочными продуктами, но с существенно меньшим экологическим следом. 🔬 В основе — запатентованная технология, позволяющая максимально использовать овсяное зерно, снижать отходы и при этом добиваться «сырного» функционала в готовке. Mö делает ставку не только на веганскую аудиторию, а на массового потребителя. 📈 Бизнес уже показывает сильную динамику: в 2024 году розничные продажи выросли на 88%, тогда как весь сегмент растительного сыра в Финляндии примерно на 18%. Продукция представлена в S-group, K-group и Lidl Finland. 🚀 Привлечённые средства пойдут на расширение производства, развитие технологии и выход на европейские рынки. Дополнительно компания развивает модель лицензирования, чтобы крупные производители могли внедрять её технологию у себя, ускоряя распространение oat-based сыра как новой нормы, а не ниши. Тренд понятен: альтернативные продукты следующего поколения — это уже не просто «этичность», а вкус + технология + экономика масштаба. А вы пробовали сыр из растительных материалов? Делитесь в комментариях, как вам📉 @agrotech_startup #стартап

Пленарная сессия от Роскачества на «Продэкспо»: тренды и вызовы рынка В рамках 33-й международной выставки «Продэкспо» пройдет ключевое отраслевое событие - пленарная сессия, организованная Роскачеством и «Экспоцентром». Тема: «Рынок продуктов питания: омниканальность ритейла, регуляторные изменения, новые потребительские тренды. Вызовы и решения» 🗓 9 февраля 2026 ⏰ 14:15 – 16:00 📌 Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 2, зал «L» На сессии представители федеральных органов исполнительной власти и профильных ассоциаций обсудят главные вопросы отрасли: ✅ трансформацию форматов межотраслевого взаимодействия ✅ развитие эффективных коллабораций между ретейлом и производством ✅ адаптацию к современным требованиям качества продукции. Также в фокусе - влияние регуляторных изменений и потребительских трендов на развитие сетей, роль цифровой трансформации, экосистем и проектов в рамках ЕАЭС. 🔥 Одним из спикеров выступит руководитель Роскачества Максим Протасов ➡️Регистрируйтесь, чтобы принять участие в Пленарной сессии #РЕТЕЙЛ#ОМНИКАНАЛЬНОСТЬ#ПРОДЭКСПО#ПАРТНЕРСКИЕ_МЕРОПРИЯТИЯ

Эксперт назвал критерии выбора качественных растительных котлет При выборе качественных растительных котлет потребителям стоит обратить внимание на несколько ключевых аспектов. Об этом в беседе с «Известиями» рассказал председатель правления Союза производителей продукции на растительной основе Андрей Волков. В первую очередь он предлагает смотреть на целостность упаковки. «Она должна быть неповрежденной, без вздутий и подтеков, без следов повторного размораживания, включающих наличие большого количества льда или снега в упаковке», — привел критерии специалист. Кроме того, важно внимательно изучить состав, особенно пищевую ценность продукции, считает он. Это позволит выбрать продукт, соответствующий личным целям, например товар с высоким содержанием белка или клетчатки. «Также стоит обращать внимание на знаки добровольной сертификации, нанесенные на упаковку (такие, как Знак качества Роскачества, знак «Растительные продукты» и другие, полученные в рамках систем добровольной сертификации). Прохождение такой сертификации означает, что оценка продукции проводилась третьей, независимой стороной, что служит дополнительной гарантией качества и безопасности», — пояснил собеседник редакции. Он добавил, что выявление нарушений в отдельных образцах указывает на необходимость неукоснительного соблюдения установленных требований безопасности всеми участниками рынка — от производства до прилавка.

На выставке DairyTech прошла сессия, посвященная растительным продуктам 🌱 27-29 января в МВЦ «Крокус Экспо» проходила международная выставка DairyTech. В рамках выставки прошла сессия «Тренды и перспективы рынка растительных продуктов», посвященная актуальным вопросам развития рынка растительных альтернатив в современном мире. Мероприятие объединило ведущих экспертов отрасли, которые поделились видением ключевых трендов, перспектив развития и практических аспектов внедрения растительных продуктов в повседневное потребление. Модератором сессии выступила заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева. Спикеры мероприятия: председатель Правления СППРО Андрей Волков, заместитель директора по техническому регулированию ГК «ЭФКО» Анна Гусарова, глава АПАПП Артём Пономарев и др. Участники обсудили влияние растительных продуктов на здоровье человека, мировой опыт регулирования продукции на растительной основе, были затронуты вопросы особенности производства такой продукции и перспективы развития отрасли.

РСХБ прогнозирует роста рынка экологичной упаковки до 350 млрд рублей к 2030 году #новости_партнеров К 2030 году отечественный рынок экоупаковки может вырасти до 350 млрд руб со 120-200 млрд руб за 2025 год. Развитие этой индустрии отвечает общественным запросам и опирается на достаточную ресурсную базу России. Об этом на международной выставке «Агравия» 23 января рассказал заместитель руководителя ЦОЭ РСХБ Олег Князьков. Под экоупаковкой понимаются изделия из возобновляемого сырья, способные к естественному разложению: картон, формованная целлюлоза, биополимеры, растительные волокна. К этому сегменту относятся лотки, стаканы и другие виды тары для пищевой продукции. Например, прозрачные крышки и стаканы можно изготавливать из продукции глубокой переработки кукурузы, что уже успешно реализуется в ряде стран Юго-Восточной Азии и не только. Согласно экспертной оценке аналитиков РСХБ, по итогам 2025 года рынок пищевой упаковки составил 1,7 трлн рублей. Из этой суммы 120-200 млрд руб пришлось на экоупаковку.

Заседание шести комитетов и советов ТПП РФ💼 16 января состоялось совместное заседание шести комитетов и советов ТПП РФ, курируемых Департаментом развития предпринимательства и Департаментом реализации специальных проектов, с участием приглашённых представителей экспертного и научного сообществ. На заседании обсуждались следующие вопросы: охлаждение экономики, замедление экономического роста, сокращение инвестиций, высокие процентные ставки, дефицит трудовых ресурсов и усиливающаяся налоговая нагрузка. Особое внимание было уделено необходимости адаптации к новой налоговой реформе, технологической трансформации. В ходе дискуссии подробно обсуждались вопросы, связанные с исполнением национальных целей развития, реализацией мер поддержки предпринимательства, а также преодолением системных барьеров. В обсуждении принял участие председатель правления СППРО Андрей Волков. Также были подведены итоги за прошедший год и поставлены задачи работы на 2026 год.✅

Конференция «АГРОТРЕНДЫ РОССИИ 2026»📊 20 января 2026 года в Москве прошла V ежегодная конференция «АГРОТРЕНДЫ РОССИИ 2026». Программа мероприятия включала актуальные прогнозы и сценарии развития АПК на 2026 год, стратегические ориентиры аграрного рынка, современные управленческие и технологические решения, лучшие отраслевые практики лидеров российского агробизнеса. Участниками выступили руководители предприятий АПК, пищевого сектора и смежных отраслей, поставщики производственных ресурсов и технологий, ведущие эксперты, аналитики. В конференции также принял участие СППРО в лице председателя правления Андрея Волкова. В рамках конференции выступил заместитель руководителя Центра отраслевой экспертизы АО «Россельхозбанк» Олег Князьков. В своем докладе он отметил, что российский рынок растительных альтернатив активно развивается и по доле производства в 2025 г. на 1,3 % обошел рынок мясного белка, а также в 3 раза опередил мировой темп прироста.📈

🧬Научный руководитель ФИЦ питания и биотехнологии, академик РАН Виктор Тутельян рассказал в интервью газете "Вечерняя Москва": 🔴как избежать последствий для организма после обильного угощения, 🔴о правилах выбора пищевых добавок, 🔴о микробиоме кишечника, 🔴об альтернативных общераспространенных источниках белка. ✅Нажмите на эту ссылку, чтобы прочитать статью в газете "Вечерняя Москва" в удобном формате

☀️20 января 2026 года в Москве пройдут «АГРОТРЕНДЫ РОССИИ 2026» Конференция, где за один день можно понять, куда реально двигается агробизнес и какие решения принесут деньги в 2026 году. Кто будет в зале: - собственники и топ-менеджеры агрохолдингов и предприятий АПК; - руководители пищевой промышленности и смежных отраслей; - поставщики технологий и ресурсов, эксперты, СМИ. Главное по программе: - макротренды 2026: от геополитики до полки; - госполитика и регулирование АПК; - 90 минут с экспертами по товарным рынкам; - цифровое агро и искусственный интеллект; - панель «2026: Тест на стресс» с руководителями агрохолдингов. 📍Где: отель «Метрополь», Москва + онлайн 🗓Когда: 20 января 2026 🔗Подробная программа и регистрация 👉по ссылке #Мероприятия#Конференция#Растениеводство#Переработка👻#MAX

Тренды и перспективы рынка растительных продуктов🌱 28 января 2026 г. в рамках 24-ой Международной выставки DairyTech 2026 в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет профильная сессия: «Тренды и перспективы рынка растительных продуктов». Мероприятие проводится с целью продвижения сегмента продукции, изготовленной на основе растительных белков. Организатором выступит Роскачество. Участие в сессии примут СППРО, АПАПП, ГК «ЭФКО» и др. Сессия представляет собой комплексную площадку для обсуждения актуальных вопросов развития рынка растительных альтернатив. Мероприятие объединит ведущих экспертов отрасли, которые поделятся своим видением ключевых трендов и практических аспектов внедрения растительных продуктов в повседневное потребление. На сессии будут обсуждаться актуальные тенденции и перспективы развития сегмента, задачи и варианты их решений, вопросы нормативного регулирования, методы эффективного продвижения продукции потребителю, а также влияние растительных продуктов на здоровье человека. Получить билет📩