Post #377

Растительная диета снижает риск остеопороза у людей старше 60 лет #исследования По данным научного журнала Osteoporosis International, из 9613 участников в возрасте старше 60 лет, прошедших опрос о демографических характеристиках и пищевых привычках, у 1848 (19,2%) обнаружили остеопороз. Было выявлено, что здоровая растительная диета с преобладанием цельнозерновых продуктов, свежих фруктов, овощей, бобовых и чая значительно уменьшает риск развития данного заболевания. При этом анализ зависимости от пола и возраста показал, что здоровая пища оказывает более благотворное влияние на профилактику остеопороза среди женщин старше 80 лет. ℹ️По данным Journal of Cachexia, Sarcopenia, and Muscle, замена 5% животного, молочного или немолочного белка растительным снижает риск выраженной слабости у пожилых людей на 38%, 32%, и 42% соответственно. Исследование также показало, что замена немолочного животного белка молочным тоже дает подобный, хотя и менее ощутимый результат – 14% снижения быстрой утомляемости.