Содержимое
XV Международная практическая конференция «Пищевая безопасность 2026» С 14 по 16 апреля в Москве Роскачество и Food Safety проводят юбилейную, XV Международную практическую конференцию «Пищевая безопасность 2026». В рамках конференции участники обсудят тренды потребления и обеспечения безопасности готовой еды, управление рисками в кулинарии и доставке еды, цифровизацию в пищевых производствах, эффективность диалога аудиторов и аудируемых. ✅ В первый день программы эксперты обсудят управленческую зрелость компаний, стратегические подходы к формированию политики качества и производственные системы в условиях постоянных нагрузок. ✅ Во второй день участникам будет предложено рассмотреть темы потребительского поведения, анатомию безопасности готовой еды и цифровизации системы контроля на производстве. ✅ В заключительный день конференции организаторы предложат экспертам принять участие в «открытом микрофоне». Узнать подробности, стать партнером и приобрести билеты можно на официальной страничке конференции.