Post #8222

ШАРЛОТКА С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ. ⠀ ингредиенты ( диаметр формы 20 см)👉 ▫️180 гр рисовой или пшеничной муки , также можно и овсяную ▫️3 яйца категории С0 ▫️50 гр кокосового или сливочного масла ▫️70 мл молока ▫️1.5 ч л разрыхлителя ▫️200 гр чёрной смородины ( можно и больше ) ▫️1 ч л кукурузного крахмала для начинки ▫️сахарозаменитель по вкусу ⠀ ▫️смешать все сухие ингредиенты, кроме крахмала , отдельно взбить яйца до белой пены с сахарозаменителем. туда же добавить масло, затем влить молоко и все вместе соединить . ⠀ приготовить начинку : ▫️смородину смешать с крахмалом и по желанию добавить сахарозаменитель или сахар . ▫️форму для выпечки смазать маслом, аккуратно на дно формы выложить смородиновую начинку и сверху равномерно выложить тесто. выпекать 40-50 мин при 180 С. ПП рецепты🍏 | #ппдесерты