Post #8319

Мини-фритата с креветками и пармезаном ✅135кк/1фритата. На 12 мини-фритат (диаметром 8 см.): ▫️6 яиц ▫️200 мл.молока ▫️0,5 ч.л. горчицы пол сткана ▫️стакан-200граммовый)натёртого пармезана ▫️соль по вкусу ▫️щепотка свежемолотого ▫️черного перца ▫️несколько веточек петрушки ▫️12 крупных креветок силиконовые формы ▫️Разогреть духовку до 190’C. Взбить миксером яйца,молоко и горчицу.Приправить специями по вкусу. ▫️На ¾ заполнить формы яичной смесью. Сверху посыпать сыром. ▫️Выпекать в разогретой духовке 10-15 минут. Пока фритаты пекутся отварить в кипящий воде креветки,в течении 3-4 минут.Креветки очистить . ▫️Готовые фритаты вынуть из духовки, немного остудить. Вынуть из форм. Выложить сверху креветки и зелень. Подавать теплыми или охлажденными.Приятного аппетита! ПП рецепты🍏 | #ппзакуски