Post #8904

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ🍒 Тесто: ▫️Сливочное масло - 80 г; ▫️Яйцо - 1 шт; ▫️Мука рисовая - 160 г; ▫️Сах.зам. - по вкусу; ▫️Разрыхлитель -0,5 ч.л.; ▫️Молоко - 30 мл. Творожная начинка: ▫️Сметана - 160мл; ▫️Творог - 400 г; ▫️Яйцо - 1 шт; ▫️Крахмал - 2 ст. л.; ▫️Сах.зам - по вкусу. Ягодная начинка: ▫️Ягоды (у меня вишня) - 300 г; ▫️Сах.зам. - по вкусу; ▫️Крахмал кукурузный - 1 ст.л. Сверху: ▫️Яблоко - 1 шт (по желанию). ▫️Для теста соединим ингредиенты и замесим мягкое эластичное тесто. Распределим его по дну и бортикам ФОРМЫ. ▫️Для ягодной начинки смешиваем ягоды, сах.зам. и крахмал. Греем массу на среднем огне до загустения. ▫️Для творожной начинки перебиваем блендером все ингредиенты. ▫️Выпекаем 40-50 минут при 180 градусах. ПП рецепты🍏 | #ппдесерты